تجهيز البطاطس🍟 كيس بطاطا وسط مقطعة حلقات ومسلوقة نصف سلقة نحمر بصل في قليل جداً زيت ثم نضيف لحم مفروم تقريباًكأسين ونقلبها على النار مع إضافة كمون وملح وملعقتين صلصة صويا وكاري وفلفل أسود وثوم مهروس وطماطمة مقطعة وفلفل رومي مقطع وملح مع قليل من خل الثوم ونتركها على النار […]
كبسة لحم 😋 بأسهل طريقه 👏🏻 لا يهمكم الكلام الكثير🌚 اتوقع الفيديو موضح سهولته لكن عشان ابيكم تضبطونها صح قلت لكم تفاصيل التفاصيل 😁 يلا معي 🐑؟ ترا انا اول مره اسويها وضبطتها 😌 . . اولاً: جبت قدر كاتم كبير وحطيت فيه الجمب🐏 سبق وقطعته لثلاث قطع حطيت عليه […]
. نحط في الصينية كيك جاهز اي نوع تفضلون.. الطبقة البيضاء: ظرفين دريم ويب + علبة قشطة + ٦حبن كيري + ربع علبة نستله + نصف كاس حليب نخلطها ونصبها ف الصينية.. نذوب ف المايكرويف 5 سنيكرز صغير ونضيف لها نصف كوب كريمة خفق ونصبها في الصينية.. للتزين: سنكرز+ صوص […]
كاس ونص سميد نص كاس جوز الهند (اختياري) ثلاث ارباع الكوب سكر نص كوب حليب بودره ملعقه ص باكنج بودر وفانيليا نص كوب زيت تخلط مع بعض ثم تعجن ب علبة زبادي وبيضتين ثم يواسى بالملعقه نص الخليط بصينيه مدهونه بالطحينه السايله ويوضع جانبا نعمل الحشوه//نص كوب حليب بودره وثلاث […]
نشوح البصل مع زيت وثوم وثم نضيف الدجاج علي ثم نضيف البهارات بهار مشكل وفلفل اسود وكمون وورق غار وقرفه ولومي وملح ثم نقلبه شوي ونضيف طماط مقطع صغير بدون قشر افضل ثم نضيف ماء حار على الدجاج ونتركه يطبخ لين يستوي الدجاج وثم نطلعه ونضيف الرز ابوكاس عنبر او […]
وصفه مضبوضه 🍿ميه الميه باْذن الله 🍿كراميل بوب كورن صنع يدك سهل سريع لذيذ جدا لايكاتكم تسعدني وتعليقاتكم تدفعني لتقديم المزيد يابنات هالبوب كورن اطلق من الي تاخذونه برا بنتظر تطبيقاتكم ١٢ كوب بوب كورن وممكن اكثر ميتوي يادة بدون ملح ٢ ك سكر بني ١٠٠ غم زبدة ١/٢ كوب […]
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
