-المقادير 🍝: – ٢ كيس مكرونه اي نوع حابينه انا استخدمت نوع صغير ، ٥ طماطم مفروم، ١ بصله مقطعه مكعبات صغيره ، ٣ صدر دجاج مقطع مكعبات ، ٤ م/ك جبن سائل ، جبن تشدر مبشور وموزاريلا ، زيتون اسود شرائح ، فلفل رومي ملون شرائح ، طماطم شرائح […]
. ٢ كاس دقيق منخول ، ١ملعقه كبيره بكنج بودر ، رشه ملح ، ٣٠جرام زبده مكعبات صغيره ، كاس حليب ، اوريجانو ، عليه وسط جبن شيدر مبشور ، نخلط المقادير الجافه باليد ونضيف الزيده ونتحرك ونصف مقدار الجبن ونضيف الحليب بالتدريج تفرك العجينه على سطح مستوي يسخن الفرن […]
الوصفة – مكونات طبقة البسكويت : ١ علبة صغيرة بسكويت دايجستف ٢/١ كوب فستق مطحون ١ أصبع زبدة مذوبة ( ١٠٠ جرام ) – نخلطهم سوا ونرصها في صينية تارت مستطيلة بقاعدة متحركة . – مكونات الطبقة البيضاء : ٢٠٠ جرام جبنة كريمية ، بدرجة حرارة الغرفة نخلط معاها حليب […]
القاعده:🍞 ٢بكت كبير بسكوت مطحون عليها ١٠٠غرام زبده ونص فنجال مويه عشان يتماسك . وبعدها بالفريزر حتى تجهزون الشيز👍🏻 💜 الشيز كيك🍓 بالخلاط المضرب: ٤٥٠غرام جبن كيري علبه حليب نستلى عليه قشطه بوك نص كاسه كريمه خفق بارده ٢ضرف دريم ويب تشغلون الخلاط لمده ٦دقايق وبعدها ربع كوب مويه حار […]
مقادير التشيز كيك: -باكيت بسكويت اولكر، اصبع زبده مذابه(١٠٠غرام)، بالخلاط الطبقة البيضاء: علبه زبادي، بنفس العلبه (حليب بودره ، سكر) ، ٤ حبات جبن كيري . ، -مقادير البسبوسه : -علبه زبادي وحده (العلبة حقت الزبادي بتكون مقدارنا بكل الاشياء التاليه: -(سميد ، زيت ، سكر ، جوز هند )، […]
الطريقه : أولاً التجهيز :_ . . الخليط الجاف= في وعاء كوبين سكر / كوبين دقيق / معلقه ونص بيكربونات الصوديوم صغيره . الخليط السائل = ٢٠٠ غرام زبدة نذوبها / مع سته مﻻعق بودرة شوكﻻة من النوع الجيد / كوب ماء / رشة ملح خفيفه / ونخلطها جيداً . […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
