..المقادير والطريقه : نغسل الدجاج بالعظم ومن غير جلد ونقطعه لثمانية قطع .. نتبله ( زبادي – ثوم مهروس -كمون – كزبره مطحونه – بهار – بهار مشويات – ملح – فلفل اسود- ليمون – زيت زيتون ) ونخليه يتنقع بالثلاجه اقل شي ٣ ساعات … نحمي التاوه .. ونضيف […]
اولا تتبيلة الدجاج :🍗 في وعاء نحط قطع دجاج / نبهره بملح وفلفل اسود وممكن نضيف بهارات دجاج او كاجون / نغطيه باللبن / نرش مقدار ثلاث ملاعق كبار شطه / نتركهم ٢٤ ساعه بثلاجه مغطيين . . ثانيا تتبيلة الخلطه :🍲 كوب دقيق / ملعقه كبيره لكل من ثوم […]
ً نفتح بسكوت الاوريو ونشيل الكريمة من الوسط وكل بسكوته نحطها في القالب أو ورق الكب كيك في الخلاط نخلط عدل 6 جبن كيري مع نص علبة حليب مركز ونصب ملعقه كبيرة من الخلطه فوق البسكوت لين يتغطى ناخذ ملعقتين كبار من الخليط مع ملعقه كريم كراميل ونخلط ناخذ بملعقة […]
المقادير: ١- اصبع زبدة طري100غرام ٢- ربع كوب سكر ابيض ٣- ربع كوب سكر بني ٤- 2 بيض ٥- ملعقة فانيلا ٦- رشة ملح ٧- كوب ونص طحين ٨- ملعقة صغيرة بيكنج باودر ٩- نص كوب حبيبات الهيرشي الطريقة: 🍫 تخفق الزبدة مع السكر البني والابيض حتى يكون خليط كريمي […]
اولا الوعاء الجاف :🍽 كوب ونص دقيق / ملعقتين كبار سكر / ملعقه صغيره ملح / ملعقه صغيرة بيكربونات الصوديوم / ملعقتين صغيره بيكن باودر / ننخلهم .. ثانيا الخليط السائل : بيضتين / ملعقه صغيرة فانيلا / ملعقتين كبار زبده سايحه / كوب لبن ( ممكن نزيد شوي لو […]
المقادير نقيس في علبة الزبادي علبة زبادي علبة سكر نص علبه زيت علبه ونص سميد نص علبه جوز الهند بيضتين ملعقه كبيره باكنج بودره ملعقه فانيليا الطريقه / في الخلاط اخلطي الزبادي والسكر والزيت والبيض والفانيلا ثم نصبهم على السميد وجوز الهند والباكنج ونخلطهم ونصبه في صينيه وندخله الفرن من […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
