حنيني سهل المقادير : . . ك ونصف دقيق أسمر ربع م ص ملح ربع م ص سكر م ك حليب بودره م ص خميره ربع ك تمر ٣ م ك زبدة الطريقة : نعجن كل المقادير مع بعض ماعدا التمر والزبدة حتى تتماسك ممكن تحتاج كوب او اقل اضيفوا […]

الخبز النمساوي (هميل سليتر). . 
المقادير
٢ ك دقيق
م ص خميرة فورية
نصف م ص ملح ٢ م ك سكر
٢ م ك زبدة
نصف ك حليب
صفار بيضة
٢ م ك لبنة
فانيلا
م ص بشر برتقال . الطريقة :
المرحلة الاولى
نخلط نصف الطحين والخميره والسكر والملح واللبنه والحليب وبشر البرتقال والفانيليا *ونترك العجينه ترتاح لمدة ساعة 
المرحله […]

. ووبي باي القرع بحشوة كريمة الجبن بالقيقب المقادير : للووبي باي ٣ ك دقيق م ص ملح م ص ب ص م ص ب ب ٢ م ك قرفة م ص زنجبيل مطحون نص م ص قرنفل مطحون ك سكر ابيض ك سكر بني ك زيت ٣ ك هريس […]

. ‎كوكيز الليمون المقادير : ١٠ م ك زبدة ١٤٠ جرام ك سكر بشر ليمونتين ( م ص ) بيضه صفار بيضة م ك عصير ليمون م ص زيت ليمون ملون طعام اصفر (نتفه) ٢ ك دقيق ٢ م ص ب ب نصف م ص ملح ربع ك سكر بودره […]

جلاب جامون المقادير: ك حليب بودره م ص زبدة بدرجة حرارة الغرفة م ونصف ص دقيق ربع م ص ب ب م ونصف ك سميد منقوع ب ٢ م ك ماء حار خمس دقايق حليب سائل ( الكمية حسب مايحتاجة الخليط) الشيرة : ك سكر+ ك ماء + م ك […]

ميني مصابيب بخلاط الكاس ٢ ك دقيق م ك خميرة م ك سكر م ص ملح ٢ م ك حليب بودرة ٢ م ك زيت ٢ ونصف ك ماء بيضة مع بعض ونتركها ربع ساعه ونبدأ نصبها بالصاج ونصب عليها السمن والعسل وبالعافية