لذيذة لذاذة .. .. اي قطع سمك ابهرها بملح وكركم وبهار سمك ثم اغمسه بالطحين واتركه على جنب اقطع بصل جوانح رقيقة واقليها في زيت غزير لين يصير لونها بني اقلي السمك مكان البصل واتركه على جنب في الخلاط احط البصل الي قليته بس اترك شوي للزينة مع شوي مويه […]
الطريقه : في وعاء / خيار مقطع ونملحه / نتركه نص ساعه نغطيه بثلاجه / نغسله بماء بارد جيدا / في قدر نحط ثلث كوب سكر ، اربع فصوص ثوم ، شرايح بصله صغيره ، رشه لكل من ( فلفل اسود ، فلفل مجروش ، حبوب خردل ) /نضيف كوبين […]
العجينة جاهزة او نقدر نستخدم عحينة العشر دقايق ونحشيها ايس كريم وندخلها الفريزر ساعة بعدين نطلعها ونقليها بزيت غزير مسبق التسخين .. ..بعد القلي نرجعها الفريزر 30 دقيقة ….. ونجهز الصوص نصف كوب سكر بودرة وملعقة طعام حليب سايل ونحركهم لين يذوب السكر ويصير ثقيل ونحطها على الدونات المحشية الصوص […]
الطريقه :🍫☕️ الطبقه الاولى : نأخذ كيك سفن دايز ونفكه بالطول بالنص باستخدام السكين ونصفه في صينيه ونخلي الجهه اللي فيها كريمة الكيك تكون ع فوق . الطبقه الثانيه : بالخلاط نخلط ( علبة قشطه + حبتين جبن كيري + ربع علبة حليب نستله مكثف + نص باكيت بسكويت شاي […]
بمحضرة الطعام نضع : كوبين ونص دقيق فاخر منخول مع رشة فانيلا ورشة بيكنج بودر ورشة ملح ونص ك سكر بودر الجاهز ٢٥٠ غ زبده بارده مقطع مكعبات ضفت من عندي ملعقه ص محلب بودر اختياري واخلط على دفعات لين يتفتت ويصير مثل الرمل تالي اضيف القليل من الحليب السائل […]
الطريقة ٦حبات جبن كيري ٢اصبع زبده 100غرام ربع كاس سكر بودره ٢كاس دقيق ونزيد ملعقتين نخفق الزبده مع السكر والجبن وبعد نضيف الدقيق ونعجن باليد ويحشى بالتمر ويشكل حسب الرغبه وندخله الفرن انتبهو يستوي بسرعه مايطول بالفرن وبعد مايستوي ويبرد نغطه بالشوكلاته انا ستخدمت جالكسي ساده اطعم وبالعافيه
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
