سمبوسة البف باللحم عجينتها سهله وماتحتاج تختمر مجرد تعجن وتشكل اهم شي طريقه القلي لمانحطها في الزيت نقلبها بشكل مستمر عشان مانعطيها فرصه انها تنتفخ من جهه واحده وتخرج منها الحشوه 😞 وهذه مقادير العجينه كوب ماء ربع كوب زيت ملح دقيق ابيض ملعقتين كبيره نشا نخلط الماء مع الزيت […]

تشيز بكريمة الفستق ط ١ زبدة وبسكوت ط٢ علبة كريمة فستق ٢٠٠ جرام ١٢ حبه كيري ك ونص حليب بودره نخفقها مع بعض تمام حتى تمتزج ونضيف عليها ٣ علب زبادي متخلصين من المويا اللي فوقها ونمزج بهدوء حتى ماتفرط معانا الخلطة نحطها ع البسكوت وندخلها الفرن ع نار علويه […]

‎ڤيكتوريا كيك
 المقادير : ‎
٢ ك دقيق ‎٢ م ص ب ب ‎نص م ص ملح ‎٢ اصبع زبدة = ٢٠٠ ج ‎٤ بيضات ‎نص ك سكر ‎ربع ك حليب ‎فانيلا ‎الحشوة : ‎مربى فراولة مخفف بشوية مويا شووي بس ‎كريمة خفق محلاة انا استخدمت كريمة من بيكمت تخفق حتى […]

تارت التفاح المقادير: 2 ك دقيق 2/1 ك زبدة 100 ج /1/2 ك سكر بودرة رشة ملح م ص باكينج بودر ربع م ص فانيلا بيضة كبيرة الحشوة: 2 م سكر 2 م ك سكر بني كوب جبن كريمي ( فيلادلفيا او كيري ) 2 تفاحة مقشرة ومقطعة قطع صغيييرة […]

ورق العنب الناااااطع واللذيييييذ والسههههل كمان . . ورق عنب ماركة قودي جداً ممتازه نغسل الرز المصري ونضيف عليه طماطم وبصل مفروومه ونعناع وكزبره وبقدونس مفرومين ناعمين ملح وفلفل اسود وبابريكا دبس رمان ومعجون طماطم وزيت زيتون وعصير ليمون ونخلللط بالملعقه حتى تمتزج تمااام بعدها نبدأ لف انا استخدمت الاله […]

خبز الزيتون والبقدونس ك دقيق كويتي ك دقيق فوم م ص خميرة ٣ م ك سكر ٣ م ك زيت زيتون علبة زبادي نص م ص ملح شوي ماء اذا احتجنا بالعجانه ونتركها تعجن من ١٠-١٥ دقيقه نضيف عليها ثلث ك زيتون مفروم وكمشة بقدونس ونتركها تخمر ساعه نفردها ونقطعها […]