الطبقة الاولى: 🍫🍫🍫 ١ ١/٤ كوب بسكوت دايجستف او ماري مطحون (انا سويته مجروش وعرفت انه مطحون بيكون افضل) ٦ ملاعق كبيرة زبدة في درجة حرارة الغرفة ملعقتين كبيرة نوتيلا ١/٤ كوب سكر ١/٤ كوب بندق مطحون نخلط جميع المقادير مع بعض ونكبسها بيدنا ونحاول نرفعها ع الأطراف شويه. . […]
الطريقة : اولا: 🍇🍇 على النار نذوب نص كوب سكر مع كوبين ماء / ثم نضيف معلقه كبيرة من خل البالسميك ، وننتظره يبرد .. . ثانيا:🍇🍇 نحط كوبين عنب اسود بالخلاط ونصب خليط الماء والسكر الي حضرناه ونخلطهم جيدا / نصفي الخليط في جيك باستخدام مصفاه للتخلص القشور .. […]
الدجاج والبصل المبهر مع الارز الابيض المبهر . المقادير للدجاج… دجاجه منزوعه الجلد مقطعه الى قطع متوسطه ملعقه ونصف كركم ٢بصل متوسط مقطع الى حلقات ٢فص ثوم مقطع صغار ملح زيت ربع ملعقه صغيره بهارات مشكله رشه كمون ورشه فلفل اسود ورشه فلفل ابيض ورشه بابريكا حلوه وفلفل حار كأسين […]
ملوخيه باللحم 😋😍 اول شي نسلق اللحم ونضيف لماء السلق رشه من الفلفل الاسود والفلفل الابيض ونصف ملعقه صغيره من الكمون ورشه من البهارات المشكله والملح ونتركه لحد مايستوي . . في وعاء اخر نضع البصل مع الثوم مع قليل من الشحم ونحركه لحد مايذبل البصل ثم نضيف اللحم مع […]
الطبقه الاولى بطاطس مقليه الطبقه الثانيه …صدور دجاج مقطعه صغار توضع لمدة نصف ساعه في تتبيلة الدجاج عباره عن (في الخلاط نضع بيضه ..حبة فلفل رومي صغيره..ملعقه صغيره زنجبيل …بهارات مشكل حسب المتوفر…2ملعقه كبيره زيت…عصير نص ليمونه … الملح المناسب …نصف كأس ماء…3فص ثوم …بصله صغيره مقطعه) نجهز الدجاج بقليه […]
فيليه سمك تغسل بالماء البارد ويترك حتى ينشف تماما ملعقه صغيره كزبره ناشفه مسحوق ملعقه صغيره كمون مسحوق ملعقه صغيره فلفل اسود مسحوق ملعقه صغيره فلفل ابيض مسحوق قليل من الملح المسحوق ملعقه بهارات مشكله مسحوقه نصف ملعقه صغيره كركم ملعقه صغيره بودره الثوم . .تخلط جميع البهارات والملح مع […]