المقادير . دجاجة مقطعة بطاطا مقطعة مربعات كبيره شويه فلفل رومي أخضر طماطم مقطعة مربعات ثوم وزنجبيل مطحون بصلة كبيره رز البهارات كركم فلفل أحمر ملح بزار فلفل اسود كمون وكزبره ناشفه الي يجي مطحون مع بعض ليمون اسود . الطريقه . نحمس البصل مع الليمون الاسود مع شوي ماء […]
لحمة مفرومة ربع كيلو بامية ربع كيلو بصل حبة متوسطة طماطم 2 حبة معجون طماطم م.ص ماجي مكعب واحد شريحة سبرنق رول حبة واحدة دقيق أبيض 2 م.ص نشاء الزرة ملعقة صغيرة البهارات 💫💫💫💫 فلفل أسود 1 م ص كمون نصف م ص كزبرة ناشفة نصف م ص بهارات اللحم […]
ايسكريم الفستق : اولا تحضير معجون الفستق : في الصاج نحمص كوب فستق / نحطه في محضر طعام ونفرمه تماما / نضيف ملعقتين زيت كبيرة (اي نوع) / نفرم حتى يصبح يتكون معنا المعجون / نضيف ملعقه كبيرة سكر ناعم يفضل اثناء الفرم . ملاحظه : قد تطول معك مدة […]
المقادير 🍮 نص فنجال سكر مكرمل (محروق عالنار ) 4كاسات حليب 4بيضات فنجالين سكر (الدايتيين يقدرون يستبدلون السكر بعسل) علبة كريم كرميل هيل وزعفران مكسرات للزينه ( اختياري ) الطريقه 🍮 نكرمل سكر بصينية الحلى بماعون نحط الحليب والبيض والسكر وعلبة الكريم كرميل ونخلطهم مع بعض زين ونصبهم بقالب الحلى […]
القاعده: كوبين بسكوت شاي او داجستڤ ثلاث ارباع بياله زيت ثلاث ارباع بياله ماء بالخلاط نخلطهم ، نرصهم بالصينيه ونضغط التشيز: ظرفين دريم ويب ربع كوب حليب بارد جبنه فيلادلفيا ٢٠٠جرام ربع كوب حليب مكثف محلى نقطه ملون طعام ازرق نخفقهم لحد ماتصير كريمه نصبهم بالصينيه وبالثلاجه ثلاث ساعه اقل […]
المقادير : للقاعدة التشيز : من ١٠ الى ١٥ حبة من بسكوت دايجستف + ١٠ حبات بسكوت لوتس نطحنهم ونعجنهم بملعقتين الى ثلاث زبدة طبقة التشيز البيضاء : ١علبة حليب نستله ( حليب محلى مكثف ) العلبه الكبيرة ( جبن فيلادلفيا حجم ٣٠٠غم) أو ١٢ حبة جبن كيري مربعات ٣ملاعق […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
