. فطائر بالجبن… . . مقادير العجينه. . 2ونصف كوب دقيق ابيض ويمكن اكثر علبة زبادي بحرارة الغرفه ملعقه كبيره خميره فوريه ملعقه صغيره بيكنج بودر ربع كوب زيت رشة ملح 3ملاعق سكر نصف كوب حليب سائل دافئ الطريقه: في وعاء نضع الزبادي ثم الخميره ثم البيكنج بودر ثم الزيت […]
بسبوسة محشية المقادير ….الصينية وسط…… كأس ونصف سميد نصف كأس جوز هند بيضه 2فنجان قهوه سكر ربع كاس زيت ملعقه كبيره بيكنج بودر ملعقه صغيره فانيليا قشطه (ممنوع اضافه اي نقطه ماء).. للحشوه… كوب حليب سائل …٢ملعقه كبيره نشا …فنجان سكر ..تخلط وتوضع على النار حتى تتكثف ثم ترفع من […]
فوتوشيني بالكريمة بصله مقطعه صغار فص ثوم مهروس مكرونة فيتوتشيني كريمة طبخ مو خفق😱 بهارات ايطالية (او اي بهارات متوفره عندك ملح نصف ملعقه صغيره فلفل اسود ٢ملعقه كبيره جبنة سائلة ٢ملعقه كبيره قشطة صدور دجاج مقطع فلفل اخضر بارد . الطريقه.. اول شي نسلق مكرونة الفيتوتشيني في ماء وملح […]
لقيمات بالكاسترد😍😍😍.. . المقادير.. ٢كأس دقيق ابيض ملعقتين كبيره كاسترد ٣ملاعق كبيره نشا ربع كأس حليب بودره ملعقه كبيره خميره فوريه ملعقه كبيره سكر رشه ملح بيضه ربع كأس زيت كأس ماء . . الطريقه.. تخلط المقادير الجافه مع بعض جيدا ثم نضيف البيضه والزيت والماء وتخلط جيدا بالعجانه او […]
. #حلا الهيرشي 😍😍😍 . الطبقة الأولى: كيك شكولاته مفتت …جاهز اوسويه في البيت. . . الطبقة الثانيه مغلف دريم ويب ملعقه كبيره حليب بودره نصف علبه قشطه ٣حبات جبنه كيري . توضع مع بعض في الخلاط وتصب على الطبقه الاولى وتدخل الثلاجه لمدة تقريبا ثلث ساعه . . الطبقة […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
