إن الروائح الناتجة عن الطهي، لا سيما القلي، تنتشر بسرعة في غرف البيت. وللتخلّص منها، مجموعة من النصائح، في ما يأتي: 1. أثناء القلي وبعده، يجب أن تبقى النوافذ مفتوحةً، حتى لا تعبق الرائحة داخل المطبخ، من ثم تنتشر في أنحاء البيت. 2. من الضروري تشغيل الشفّاط الكهربائي، أثناء القلي. […]
◾نحضر التتبيله بطبق وهي كالتالي: . 🔸️ثوم مدقوق ناعم و ملعقه معجون طماطم وعصير ليمون وشوي خل ابيض وزيت زيتون وزعفران مذوب بماي وممكن ماي ورد اذا تحبون طعمه مع الدجاج . 🔸️وبهارات اختياري بس انا حطيت . 🔸️بابريكا وبهار دجاج وفلفل اسود وملح وكركم وكزبرة وممكن اضافة اعشاب عطرية […]
المقادير….. ٢كأس دقيق ابيض نصف كأس زيت كوب حليب سائل ٢ملعقه كبيره غير مملؤوه نسكافيه ملعقه كبيره بيكنج بودر ملعقه صغيره فانيليا ٤بيضات كأس سكر اذا حابه السكر قليل واذا حابه كثير زيدي نصف كاس … . . الصوص…..نصف علبه كبيره حليب مكثف محلى..ملعقه صغيره نسكافيه مذوبه في قليل من […]
. . #حلا بسيط ولذيذ وبدون فرن . . المقادير….. الطبقه الاولى… كيك شكولاته مفتت . . الطبقه الثانيه.. ١٠حبات جبنة كيري اومثلثات….. علبة كبيره حليب محلى مكثف … علبه قشطه..٤ملقعه كبيره حليب بودره..رشه نسكافيه . تخلط مع بعض في الخلاط وتصب على الطبقه الاولى وتترك تبرد تقريبا ٢٠دقيقه . […]
#بطاطس مقليه . هذه طريقه ررووووعه وانا مجربتها شخصيا عشان تحصلين على بطاطس مقرمشه ولذيذه وتستغنين عن البطاطس المجمده. . كل اللي عليك انك تطبقين نفس الطريقه وتلتزمين بالوقت وان شاء الله تصير معك تمااااااام وإذا حابه الكميه اكثر ضاعفي المكونااااات بشكل متساوي . . . . المقادير….. ٢حبه بطاطس […]
بسبوسة الكاروهات بالكاسترد😍😍😍 . سبق ونزلت بسبوسه الكاروهات بس المره ذي غيرت النكهه واستبدلت جوز الهند بالكاسترد …وطلع لون وطعم👌👌 . . المقادير ….الصينية وسط…… كأس ونصف سميد خشن ملعقتين كبيره كاسترد بيضه 2فنجان قهوه سكر ربع كاس زيت ملعقه كبيره بيكنج بودر ملعقه صغيره فانيليا قشطه (ممنوع اضافه اي […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
