المقادير….الصينيه صغيره… اولا…اللازانيا لازانيا (استخدمت ٦شرائح كل طبقه شريحتين يعني ثلاث طبقات وممكن زياده الطبقات حسب الرغبه) ٦ملاعق كبيره زيت ملح الطريقه….في قدر نضع الماء المناسب ثم نضع الزيت ونخلطهم ثم نضيف شرائح اللازانيا ثم نضيف الملح ويفضل ان يكون القدر كبير حتى لاتلتصق شرائح اللازانيا وننتظر حتى استواء اللازانيا(انا […]
💓💓 المقادير دجاجه تتبيلة الدجاج: فنجان شاي زيت ملعقه كبيره خل ابيض ملعقه كبيره بهارات مشكله ملعقه صغيره صفار زعفران ملح نخلط مكونات التتبيله مع بعض وندهن بها الدجاجه من جميع المكونات الارز….. ارز حبه طويله (غير منقوع) على النار وفي وعاء(لازم الوعاء يكون اصغر من قدر الضغط عشان يدخل […]
💓💓 المقادير دجاجه تتبيلة الدجاج: فنجان شاي زيت ملعقه كبيره خل ابيض ملعقه كبيره بهارات مشكله ملعقه صغيره صفار زعفران ملح نخلط مكونات التتبيله مع بعض وندهن بها الدجاجه من جميع المكونات الارز….. ارز حبه طويله (غير منقوع) على النار وفي وعاء(لازم الوعاء يكون اصغر من قدر الضغط عشان يدخل […]
المقادير….. . . الطبقه الاولى… كيك شكولاته مفتت . . الطبقه الثانيه… ٦حبات جبنة كيري اومثلثات..نصف علبة كبيره حليب محلى مكثف ..نصف علبه قشطه..٢ملقعه كبيره حليب بودره..رشه نسكافيه تخلط مع بعض في الخلاط وتصب على الطبقه الاولى وتترك تبرد تقريبا ٢٠دقيقه . . الطبقه الثالثه… نصف علبة قشطه…ثلاث ارباع بكت […]
#رولات التونه(لفائف التونه) استخدمت تونه لاني احسها تثبت في العجين ولاتفتت مقادير العجينه. . 2كوب دقيق ابيض ويمكن اكثر علبة زبادي بحرارة الغرفه ملعقه كبيره خميره فوريه ملعقه صغيره بيكنج بودر ربع كوب زيت رشة ملح 3ملاعق سكر نصف كوب حليب سائل دافئ الطريقه: في وعاء نضع الزبادي ثم الخميره […]
… المقادير كوب وربع سميد 5ملاعق كبيره جوز هند علبة زبادي في درجه حراره الغرفه 2فنجان قهوه سكر ملعقه كبيره بيكنج بودر ربع كوب زيت ملعقه كبيره كاكاو بودره ربع ملعقه صغيره نسكافيه الطريقه نضع في وعاء الزيت ثم الزبادي ثم السكر والبيكنج ونخلطهم جيدا ثم نضع جوز الهند ونخلطهم […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
