بمحضره الطعام نهرس علبتين فاصوليا معلبه جاهزه نصفيها من الماي او حبوب الفاصوليا الجافه ننقعها قبلها بيوم ثم تسلق بالماء الى ان تنضج مع اربع اكواب زهرات القرنبيط بعد سلقها بماي وفصين ثوم ونخليها بماعون ونضيف له عصير ليمون وزيت زيتون وثلث كوب طحينيه ( هرده) وملح وفلفل اسود وكمون […]
طريقته مرره جداً سهله بالقدر نذوب أصبع زبده ونذوب معه اربع حبات مارس كبير واذا ذاب نضيف عليه علبة قشطة وباكيت ونص بسكوت مكسر ونرصه بالصينيه .. نخلط علبة حليب مكثف محلى + ست او ثمان حبات جبن كيري .. ندخل الصينيه للفرن تتماسك الخلطه البيضاء .. ونخبز بصينيه ثانيه […]
المقادير : كوب دقيق ابيض كوب دقيق بر( اسمر ) نص ملعقه كبيره ملح كوب مويه بالتدريج ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ خلطة الزيت : نص كوب زيت نباتي ربع كوب زيت سمسم نص ملعقه صغيره سمن ( وممكن تكتفوا بزبده مخففه بالزيت ) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ الطريقه : بعد مانضيف المكونات الجافه نضيف كوب مويه […]
الطريقه… الطبقه الأولى. بسكوت اريو مطحون نص علبة بسكوت دايجستف مطحون 1 قشطه ربع اصبع زبده الطبقه الثانيه. بالخلاط .. 2زبادي ..نص ظرف دريم ويب.. كاس سكر.. 6جبنه كيري.. 8فنجال حليب بودره ثم توضع على طبقة البسكوت وتدخل للفرن على نار هادئه جدآ من أعلى لين تتماسك بدون تحمير ثم […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
