مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

قريوش عين الجمل

قريوش عين الجمل ثلاث اكواب وربع طحين ثلاث ارباع كوب زيت ملعقتين طعام خل ملعقتين طعام نشا ملعقة شاي بيكنك بودر ملعقة طعام حبة الحلوه (الشمر)مطحونه حسب الرغبه نعجنهم بماي زهر او ماي ورد حسب الرغبه انا استخدمت حليب نخلط جميع المكونات مع بعض ونعجن بماي الزهر شوي شوي لحد […]

الغريبة

🌹الغريبه 🌹 ثلاث اكواب طحين وكوب سكربودره وكوب سمنه وفانيلا نخفق السمنه مع السكر البودره حتى نحصل على خليط كريمي نضيف الفانيلا ونخفق نضيف الطحين شوي شوي ونخلط حتى نحصل على عجينه ناعمه متماسكه لاتتلصق نتركها بالثلاجه ساعتين بعد ذلك ونكورهم ونزينهم بالفستق ونصفهم بالصينيه ونخبزها من تحت بس ١٢دقيقه […]

حلا الكراميل

حلا الكراميل في خلاط العصير نضع 🍒علبة بسكويت قهوة الصباح (١٤)حبه 🍒علبة قيمر 🍒ملعقتين زبده الفول السوداني (حسب الرغبه ) 🍒ظرفين دريم ويب 🍒ربع كوب كريمة خفق 🍒نسخن اربع اكواب حليب ونضيف عليهم مغلفين كريم كراميل ونحركهم حتى يمتزجون تماما 🍒ونضيفهم على باقي المكونات في الخلاط ونخلطهم مع بعض جيدا […]

بقلاوة لذيذه

بقلاووه غير المكوناات عجينه جلاش مكسرات مجروشه كوب زبده مذابه قطر (شيره) الطريقه ناخذ ورقه من عجينه الجلاش ونرش عليها مكسرات ونضع عليها ورقه ثانيه ونرشها مكسرات نكرر العمليه اربع مرات حتى نحصل على اربع طبقات نلفها ونقطعها الى ست قطع وكل قطعه نقسمها الى قسمين ونصفها بالقالب ونكرر العمليه […]

شيرة الحلويات بطريقة صحية

‏ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ المكونات…… علبه عسل طلعت معاي حوالي ١ كوب مابين ١/٤ الى ١/٢ كوب ماي ماي ورد زعفران شريحتين ليمون ‏ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ بجدر صغير نحط العسل ونضيف الماي الماي حسب الكثافه الي تحبونها انا احب الشيره شوي ثقيله مو خفيفه حيل فخليتها ١/٤ كوب ماي وضفت شريحتين ليمون نضيف ماي الورد […]

شيرة الحلويات بطريقة صحية

‏ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ المكونات…… علبه عسل طلعت معاي حوالي ١ كوب مابين ١/٤ الى ١/٢ كوب ماي ماي ورد زعفران شريحتين ليمون ‏ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ بجدر صغير نحط العسل ونضيف الماي الماي حسب الكثافه الي تحبونها انا احب الشيره شوي ثقيله مو خفيفه حيل فخليتها ١/٤ كوب ماي وضفت شريحتين ليمون نضيف ماي الورد […]