🍒تارت الفواكه المشكله 🍒 عجينة التارت كوبين طحين ملعقتين طعام نشا ملعقه شاي بيكربونات الصودا رشه ملح كوب زبده باارده 🍒ونص كوب سكر بودره نخلطهم جميعا مع بعض في محضره الطعام لحد مانحصل على خليط مثل الرمل 🍉 نضيف عليهم ملعقتين طعام ماء بااارد جدا ونخلطهم مع بعض حتى نحصل […]

كيكة البسكوت بدون فرن ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ المقادير: قشطه + نوتيلا Cream + Nutella بسكوت ‏Biscuit كريمة خفق مُحلاه ( فيكتوريا ) Sweetened whipping cream كاكاو بودره ‏Cocoa powder لوز ‏almonds ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ الطريقه : ندهن ٧ طبقات من البسكوت او اقل حسب الرغبه بعلبة قشطه مخلوطه مع ملعقتين او ثلاث ملاعق كبار […]

بيتيفور العيد انصحكم تجربوه لذيذ وهش ويذوب بالفم ونفس المحلات ، مره مبسوطه لاني وصلت للنتيجه اللي كنت اتمناها من زمان ‏⠀⠀⠀⠀⠀ المقادير : ٢٠٠ غرام زبدة بدرجة حرارة الغرفه نص كوب سكر بودره ( مطحون ومنخول ) ٢ صفار بيض بدرجة حرارة الغرفه ملعقه صغير فانيليا سايله ( او […]

كبده على الصاج ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ المقادير: بصل / onion كبده / Liver طماطم / tomato ملح / salt كمون / cumin فلفل حار / hot pepper بقدونس / parsley ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ نقطع الكبده لشرايح رفيعه ومتساويه عشان يستوو بنفس الوقت وبالنسبه للإضافات كل وحده تضيف الشيء اللي تحبه واول مايتغير لونه نضيف […]

محلبية الرز اربع اكواب حليب سائل ست ملاعق طعام طحين الرز ست ملاعق طعام سكر وتقدرين تزيدين او تنقصين حسب الرغبه علبة قيمر (قشطه) فانيلا او ماءورد تخلطين كل المكونات مع بعض وتطبخينهم عالنار مع التقليب المستمر حتى يغلظ القوام تصبينها في الكاسات وتزينينها بالمكسرات او جوز الهند او الزعفران […]

الشعيريه كيسين شعيريه مكسره ١٥٠جرام زبده احطهم مع بعض عالنار واقلبهم جيدا حتى تذوب الزبده تماما اطفي عنها النار واضيف علبة حليب محلى واقلبهم مع بعض لحد مايمتزجون تماما اشكلهم حسب الرغبه استخدمت في التشكيل قوالب الثلج وزينتها بفستق مجروش