رولات المسخن المقادير : صدور دجاج ٣ بصلات شرايح عود قرفه / ورق غار قرنفل / هيل ملعقه صغيره بهار مشكل ملعقه صغير ملح او حسب الذوق ملعقه صغيره فلفل اسود وكمون ٣ ملاعق كبيره سماق ملعقه او ملعقتين كبيره عصير ليمون خبز مرقوق ( شراك ) ربع كوب زيت […]
بسبوسةمحشيه المقادير : كوب سكر كوب حليب بودره كوب سميد ملعقه صغيره بيكنج بودر ثلاث ارباع الكوب زيت علبتين قشطه معلبه ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ للحشوه: قشطه طازجه ( العدد حسب حجم الصينيه )
غريبة العيد هشه ولذيذه ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ المقادير : اصبعين زبده ٢٠٠ غرام ( بدرجة حرارة الغرفه ) نص كوب سكر بودره مطحون كوبين دقيق رشة ملح فستق ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ الطريقه: الزبده ضروري قبل مانستخدمها تكون بدرجة حرارة الغرفه وممكن تستبدلو السمن بالزبده بنفس مقدار الزبده اللي هو كوب وبعدين نخفق السكر والزبده […]
كرواسان الشكولاته العجينه (عجينتي الخاصه ) خمسة اكواب طحين ربع كوب سكر ربع كوب حليب بودر ملعقه طعام بيكنك بودر ملعقة طعام محسن خبز ملعقة كبيره خميره فوريه نص كوب زبده ظرف دريم ويب ملعقة صغيره فانيلا بودره وكوبين ونص ماي دافي نخلط جميع المكونات مع بعض ونضيف عليهم الماي […]
☕️😻 تمرية العيد ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ المقادير : نص كوب سميد ناعم محموس نص كوب حليب بودره محموس ٤ ملاعق كبيره زبده ذايبه نص علبة قشطه ملعقه صغيره هيل ملعقه صغيره نسكافيه نص كيلو تمر معجون للحشوه لوز ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ للتغميسات : فستق مطحون اوريو مطحون سمسم ابيض محمص شعيريه باكستانيه محمصه جوز […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
