محلبية النشا بالبقلاوه اربع اكواب حليب اربع ملاعق نشا اربع ملاعق سكر فانيلا او ماي ورد او ماي زهر حسب الرغبه علبة قشطه نخلطهم مع بعض ونخطهم على النار مع التقليب المستمر حتى يثقل القوام نطفي عنها ونتركها تبرد شوي نحطها بالخلاط ونضيف عليها دريم ويب ونخلطها نحط في قاع […]
عجينة الكنافه كوبين طحين كوب نشا ثلاث ملاعق طعام زيت نص ملعقة شاي ملح كوبين ماء نخلط جميع المقادير بخلاط العصير ونصفيهم بمصفى ونضع الخليط في كيس نايلون ونسوي فتحه بعود اسنان في طرف الكيس نمسح المقلاه بزيت ونضعها على نار خفيفه ونحط الخليط على شكل خيوط رفيعه بشكل دائري […]
🍡حلوى الراحه (الحلقوم)🍡 🍬كوبين ماء 🍬كوب ونص سكر 🍬نص كوب نشا 🍬ملعقتين ماء ورد 🍬ثلاث ملاعق طعام جيلاتين 🍬فانيلا او ماء ورد او ماء زهر 🍬حبتين مستكه مطحونه ولون نخلطهم مع بعض ونحط القدر على النار🍬 ونخليه لحد مايغلي المزيج ونتركه من بعدما يغلي عشر دقايق على النار مع التحريك […]
كيكات الفانيلا بالفستق اربع بيضات وكوب سكر وملعقة شاي فانيلا ونقطة خل نخفقهم جيدا حتى نحصل على قوام كريمي نضيف عليهم نص كوب زيت ونخفق نضيف كوب حليب سائل ونخفق نضيف كوبين طحين منخولين مع ملعقة طعام بيكنك بودر وملعقتين طعام نشا ونقلب شوي شوي حتى يمتزج الخليط تمام نضع […]
كيكات الفانيلا بالفستق اربع بيضات وكوب سكر وملعقة شاي فانيلا ونقطة خل نخفقهم جيدا حتى نحصل على قوام كريمي نضيف عليهم نص كوب زيت ونخفق نضيف كوب حليب سائل ونخفق نضيف كوبين طحين منخولين مع ملعقة طعام بيكنك بودر وملعقتين طعام نشا ونقلب شوي شوي حتى يمتزج الخليط تمام نضع […]
الزلابيه : كوب من الطحين وملعقتين نشا وملعقه خميره وملعقتين كبار روب وملعقة ونص زيت نص ملعقه بودره الزعفران وثلث كوب ماي دافي نخلطهم كلهم مع بعض ونترك العجينه ترتاح نص ساعه نحط الخليط بعلبة الكاتشب ونسخن الزيت ونصب العجينه في الزيت على شكل دوائر نحمرها في الزيت دقيقه ونشيلها […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
