كوكيز الزنجبيل 🍪☕️ المقادير : كوبين وربع دقيق ابيض نص ملعقه صغيره ملح ملعقتين صغيره بيكربونات الصودا ملعقه كبيره زنجبيل مطحون نص ملعقه صغيره قرنفل مطحون نص ملعقه صغيره قرفه مطحونه اصبع زبده ( ١٠٠ غرام ) نص كوب سكر أسمر بيضه ملعقه صغيره فانيليا سائله ربع كوب دبس رمان […]
سندويتشات التونه 🍔 المقادير : ٢ طماطم ربع حزمه كزبره وفلفل حار ( حسب الرغبه ) بصل + فصتين ثوم البهارات : ملح وكمون وفلفل اسود ملعقتين كبيره صلصه معجونه علبة تونا من اسناد شوية بقدرنس خبز برجر علبة قشطه ملعقتين جبنه سايله موزاريلا بصل أخضر ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ الطريقه : بالخلاط […]
كبسة دجاج حمراء 🐓 كاستين رز الوليمه ملعقة طعام خل ٣ ملاعق طعام زيت بصل مقطع لجوانح ٣ فصوص ثوم مقطعه شرايح دجاج بجلده ٢ لومي ٢ ورق غار ٤ حبات هيل ٤ حبات قرنفل فلفل أسود حب عود قرفة ملعقة شاي بهارات الكبسه ملعقتين كبيره صلصه معجونه ٢ طماطم […]
كرات الشوكولاته 🍫 كوب حبيبات الشوكلاته ( شبه محلاه ) نص كوب كريمة خفق ربع كوب نوتيلا بسكوت ريكو ( ويفر ) كاكاو بودره ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ الطريقه : نسخن كريمة الخفق ونصبها على حبيبات الشوكلاته ، نضيف عليها النوتيلا ونحركهم الين مايختلطو مع بعض وندخلها الفريزر تجمد لمدة ساعتين ، بعد […]
فلافل شاميه ( طعميه ) كوبين فول مجروش كوب حمص بصله صغيره ملعقه كبيره كزبره ملعقه كبيره ثوم بودرة ملعقه كبيره ثوم مفروم ملعقه كبيره ونص كمون ملعقه كبيره بيكربونات الصوديوم ملعقه كبيره ملح ملعقه صغيره فلفل ابيض ( الكميه كبيره تقدرو تقللو الكميه للنص ) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ الطحينيه : ملعقتين […]
كرواسون بالجالكسي 🍫 المقادير : نص كوب مويه نص كوب حليب سايل نص ملعقه كبيره خميره ثلث كوب سكر ملعقه كبيره خل ٥٠ غرام زبده بدرجة حرارة الغرفه كوبين وثلاث ارباع الكوب دقيق نص ملعقه صغيره ملح ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ للطبقات : ١٥٠ غرام زبده بدرجة حرارة الغرفه ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ للحشوة : جالكسي […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
