تارت المالتيزر 👅🍫 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ الطبقة الاولى : زبده سايحه مالتيزر مطحون ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ الطبقة الثانية : ظرفين دريم ويب ٢ فنجان شاهي حليب بارد ملعقتين كبيره قشطه ٣ حبات جبن كيري ٤ ملاعق حليب مكثف ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ الطبقة الثالثة : ٤ جالكسي ساده علبة قشطه ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ للزينة : واحد جالكسي ابيض ونص […]
خبز الرول او البرجر(بطريقتي الخاصه ) خمس اكواب طحين رقم واحد ملعقة طعام بيكنك بودر ملعقة طعام خميره فوريه ملعقة شاي ملح ملعقتين طعام سكر كوب ونص حليب ربع كوب زبده ربع كوب زيت الخطوه الاولى اذوب الزبده مع الحليب عالنار فقط تذويب ماتخلينه يسخن واجد اشيله من على نار […]
البيتفور كوب زبده طريه بدرجه حراره الغرفه مع كوب سكر بودره نخفقهم مع بعض لحد مانحصل على قوام كريمي نضيف عليهم صفار بيضتين وملعقه فانيلا ونخفق نضيف كوبين طحين منخولين مع ملعقه صغيره بيكربونات الصوديم ونخلطهم مع بعض نقسم العجينه قسمين قسم اضيف عليه ملعقتين كاكو بودر احط الخليط في […]
🍰🍓مقادير موس الفراولة🍓🍰 🍓🍓 كوبين عصير فراولة ملعقتين جيلاتين كوب سكر ملعقة كبير عصير ليمون كوبين كريمه خفق 🍓🍓 طريقة تحضير موس الفراولة اولاً: انقعي الجيلاتين في نصف كوب ماء (10-15 دقائق) ثم ارفعيه على نار هادئة في وعاء طهي متوسط حتى يذوب الجيلاتين تماماً. ثم اضيفي السكر وقلبي المقدار […]
الكنافه النابلسيه بالقشطه اطحني الكنافه مع الزبده وصبغه الزعفران لون احمر حطي قسم من الكنافه في القالب ورصيها عدل حطي القشطه على طبقه الكنافه حطي قسم الثاني من الكنافه ذخليها الفرن ربع ساعه لحد ماتتحمر الجوانب وحمريها من فوق طلعيها وصبي عليها الشيره وزينيها بالفستق المطحون القشطه كوبين حليب وملعقتين […]
كنافه بالقشطه باكيت كنافه اقطعه اطوال متوسطه اخذ كمية من شعيرات الكنافه والفها على اصبعي واضعها في قوالب الكب كيك واحاول ان تكون القاعده مقفله اذوب زبده مع سمنه واضعها على حبات الكنافه بالقوالب مقدارملعقة طعام اخبزها في فرن ساخن على درجة ٢٠٠لمده عشر دقايق لحد ماتتحمر الجوانب اطلعها من […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
