لوبياء مسلوقه 🍵كوبين لوبيا ناشفه نسلقها في ثلاث اكواب ماء وملعقة صغيره كمون حب لمده نص ساعه ونضيف عليها الملح اخر شي ونطفي عنها وتقدم
صَــبـآآآحْ الّـخَّيِـرْ ☺️💕،،، ريوقي اليوم سوبر صحي وبروتيني 👌🏼💪🏼، الاجمالي ٣٧٠ سعره حراريه ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ٣٤،٥ جرام بروتين ٣٠،٥ جرام كاربز ١١ جرام دهون ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ١ كوب حليب قليل الدسم ١٠٠ سعره ١ صمون هوت دوق اسمر ١١١ سعره ٦١ جرام بيضه ٩٠ سعره ٥٩ جرام بياض بيض ٣١ سعره شريحه […]
😋شباك الحبايب 😋 كوب طحين كوب حليب سائل ملعقتين سكر ملعقة نشاء بيضة ملعقة صغيره فانيليا سكر مطحون او شيره نخلط الطحين والسكر والنشاء نضيف الحليب و البيضه و نخلط المكونات حتى نحصل على عجينه سائله نوعا ما نجيب القالب الخاص بشباك الحبايب ولما يصير الزيت ساخن نضع القالب في […]
وصفه اليوم سهله وسريعه بس يبيلها تجهيز مسبق بالفريزر عالاقل ساعتين او ٣ ساعات الاجمالي ١٩٠ سعره حراريه ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ١٢٨ جرام موزه مقصصه شرايح ومثلجه ١١٤ سعره ١ كوب توت مشكل مثلج ٧٠ سعره ماي جوز الهند ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ تقدرون ما تتقيدون بوزن الموزه بالجرام بس انا حطيتها علشان اعطيكم بالضبط […]
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
