بهارات السبع ملعقتين هيل حب ملعقتين فلفل اسود حب ملعقتين مسمار حب ملعقتين كمون حب ملعقتين كزبره حب عودين دارسين وجوزه الطيب تحمسينهم على النار لمده خمس دقايق وتخلينهم يبردون بعدين اطحنينهم يستخدم بهارات السبع في المجابيس الصالونه المشويات والف عافيه
خليه السينابون العجينه خمسة اكواب طحين ربع كوب سكر ربع كوب حليب بودر ملعقتين بيكنك بودر ملعقتين خميره ملعقه محسن خبز اذا وجد نص كوب زيت وكوبين ونص ماي دافي نخلط جميع المكونات مع بعض ونضيف عليهم الماي شوي شوي ونعجن جيدا لحد مانحصل على عجينه متماسكه مطاطيه نتركها تتخمر […]
(ناشف خضروات ) بصل مفروم ناعم احمسه عالنار في ملعقتين زيت ..لما يذبل اضيف ثوم مبشور وورق كاري واحمس اضيف بطاطا مقطع صغير ..وجزر وكوسا واحرك ..اضيف باذنجان ..وفلفل بارد واحرك ..اضيف البهارات ..وملح وفلفل اسود وكمون وكزبره مطحونه وبهار مشكل واحرك ..اضيف معجون طماط وكوبين ماي مغلي واحرك..اتركها تتسبك […]
الخبيصه او المنفوره كوبين طحين نحمصهم عالنار لحد مايشقر لون الطحين ويصير بني فاتح ننخل الطحين ونحطه بقدر نضيف عليه نص كوب سكر او اكثر حسب الرغبه نص كوب زيت ملعقة هيل كبيره كوبين ماي مخلوط مع ماي ورد ومنقوع فيه زعفران ونخلطهم مع بعض نحط القدر عالنار مع التحريك […]
الحلوى البحرينيه المكونات نص كوب ساقو نص كوب نشا ٦اكواب ماي كوبين سكر نص كوب زيت نص كوب ماي ورد منقوع فيه زعفران ملعقة متوسطه هيل مكسرات مجروشه الطريقه نص كوب ساقو منقوع في كوبين ماي لمده ساعه بعدين اضيف عليه نص كوب نشا واربع اكواب ماي واخلطهم بخلاط العصير […]
سلطة الشمندر خس جرحير خيار جزر طماطم بصل ابيض نخج اصفر(حمص) شمندر مقطع ومنقوع في ماي بارد لمده ساعه نقطع جميع المكونات ونحطها على بعضها نسوي لها صوص من روب وملعقتين مايونيز ملح وفلفل اسود وكمون وملعقه زيت زيتون تخلط مع بعض وتقدم مع السلطه.
صوص السلطة : علبتين زبادي ، ملعقتين رانش ، ملعقتين صوص فرنسي ، شوي شطة ( ممكن تستبعدينها ) ، وعصير حبه ليمون ، وملعقه مايونيز وملح وفلفل وكمون .
ربع كوب زيت زيتون بكر ممتاز
⋆ عصير ليمونة صغيرة
2 ملعقة كبيرة دبس رمان
2 ملعقة كبيرة طحينة
1 ملعقة صغيرة بذور سمسم
1 ملعقة صغيرة سماق
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
إذا كنت تحب جبنة الحلوم دافئ
🤍المكونات:
خيار 🥒
بندورة 🍅
بصل اخضر
بقدونس 🌿
نعنع اخضر
عصير ليمون 🍋
ملح
كمون
٠
سلقت باستا البو من “فرشلي” لمدة ١٠ دقائق و صفيتها كويس ، الى ان تبرد واضفت جميع المقادير السابقة مع اضافة بصل اخضر مفروم ، وممكن اضافة الخضروات المفضلة لكم، فلفل رومي, جرجير ,خس او خيار .
نص شدة نعناع
ربع شدة شبنت
علبة روب
ملعقة زيت زيتون
ملح حسب الرغبه
ربع كوب صلصة ايطاليه
ملعقة دبس رمان
نخلط مقادير الصلصه بالخلاط ونخليها بالثلاجه ونضيفها على السلطه قبل التقديم مباشرة وبالعافيه
المكون الاساسي الخس غسلته وقطعته
.
بعدين تبلت صدر دجاج بـ(ملح-فلفل اسود-بابريكا-بودره ثوم-زيت زيتون) وشويته ع مقلاه حاره
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
