كيكة طبقات القرفه كوب سكر واربع بيضات وفانيلا ونقطة خل نخفقهم جيدجدا نضيف عليهم نصف كوب زيت ونخفق نضيف كوب حليب دافي ونخفق نضيف كوبين طحين منخولين مع ملعقه طعام بيكنك بودر ونخلط على سرعه منخفضه ناخد جزء من الخليط مقدا نصف كوب ونصبه بقالب مدهون ومرشوش بالطحين ندخله في […]
اسباجتي المقادير لحم مفروم ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ملعقه صغيرة بصل بودره ملعقه صغيرة ثوم بودره ملح حسب الرغبة رشة فلفل زيت بصله مفرومه فصين ثوم مفرومه ملعقتين معجون طماطم مكعب ماجي كوبين عصيرطماطم معصوره بدون ماء الطريقة في قدر ناخذ البصل المفروم والثوم المفروم وملعقتين زيت ونقلبه بعدين نضيف […]
🍰كيكة الموز🍌🍌 بالتوفي والجووز كوب سكر بني مع٤بيضات وفانيلا ونقطة خل اخفقيهم جيدا ضيفي عليهم نصف كوب زيت نباتي واخفقي ضيفي اربع موزات مهروسين ومخلوطين مع علبة روب واخفقي ضيفي كوبين طحين منخولين مع ملعقتين نشا وملعقه شاي صغيره بيكربونات الصودا ورشه ملح وقلبيهم شوي شوي حطي الخليط بقالب مدهون […]
فطاير اللحم بعجينة العشر دقائق على الطريقة السورية بدبس الرمان و البصل ، انها معجنات لذيذة و سهلة الطحضير بعجينة العشر دقائق و بمكونات سهلة و يمكن قليها أو شويها بالفرن ، وتعتبر فطائر اللحم بعجينة العشر دقائق من اسهل انواع الفطائر . المقادير عجينة العشر دقائق الحشوة نصف كغ […]
وهو كيك شهي يجمع بين الكيكة الإسفنجية و التشيز الكيك وتعتبر من الطرق اليابانية في تحضير التشيز كيك كما يجب مراعاة تطبيق المقادير والطريقة بحذافيرها مقادير عمل تشيز كيك سوفليه: ٤٠٠ جرام جبنة فيلادلفيا في درجة حرارة الغرفة ٦٠ جرام سكر ٤ ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة في درجة حرارة […]
ماك ارابيا ماك ارابيا سندويش دجاج شهي ولذيذ من الدجاج والخضار والبهارات، يمكنك صنعها ومضاعفة مكوناتها حسب الرغبة وحسب المتوفر منها، جربيها لوجبة خفيفة، أو كعشاء، واستمتعي بطعام سريع وسهل ومغذي. مقادير عمل ماك ارابيا: 1.لبرجر الدجاج: ــ 250 غ من الدجاج المفروم ــ 1 رغيف خبر مقطع الحواف ومنقوع […]
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
