مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

ربيان مسالا

ربيان مسالا احمسي بصل مفروم لحد مايذبل ضيفي ورق الكاري واحمسي ضيفي ثوم وزنجبيل مهروس ضيفي كركم وملح وجرام مسالا وببريكا ضيفي الربيان المقشر والمنظف على البصل والبهارات وقلبيهم مع بعض لحد ماينشف ماي الربيان ضيفي عليهم طمام وفلفل بارد وفلفل حار وعلبة روب وعلبة كريمة طبخ وحبة ماجي مخلوطين […]

شوربة الهريس

شوربه الهريس صدور دجاج احطهم في ماي ساخن واخليه يطبخ اشيل الرغوه البيضه واحط الهريس المغسول والمنقوع ساعه في ماي ساخن واخليهم يطبخون واقصر عالنار واخليه على راحه يطبخ بعد ساعه اشيل صدور الدجاج وافتتها وارجعها القدر واحط الجزر والفلفل البارد والذره احط فلفل اسود وبهار الشوربه وازيد الماي واخليها […]

الكشري اللذيذ

الكشري احمر الشعيريه (البلاليط) واخليه على جنب اطبخ العيش مع ملح وزيت وقريب يستوى اخط الشعيريه وياه واخليها تطبخ اصفيهم عن الماي واخليهم على جنب افوح العدس وافوح المعكرونه اصفيهم عن الماي واخلطهم مع العيش واخليه يتسكر على راحته الصلصه احمس بصل مفروم وثوم واخط عليهم حبة ماجي واخلط طماطم […]

كيكة التوفي

كيكة التوفي اربع بيضات مع كوب سكر وفانيلا نخفقهم جيدا لمده ثلاث دقايق نضيف عليهم نص كوب زيت ونخفق نضيف كوب روب ونخفق نضيف عليهم كوبين طحين منخولين مع ملعقة صغيره بيكنك بودر وملعقه صغير هيل مطحون ناعم جدا ونقلب شوي شوي نحط الخليط بقالب مدهون ومرشوش بالطحين نخبزها في […]

الساهون

الساهون كوب سكر ناعم الحبيبات ندوبه عالنار لحد مايصير لونه ذهبي نشيله من على النار ونضيف عليه كوب طحينه (هرده) وشويه زعفران منقوع في ملعقة طعام ماء ساخن ملعقة صغيره هيل ونقلب عالسريع لحد ماتتجانس كل المكونات نضغ الخليط على ورق زبده او في صينيه مدهونه بالزيت ونحاول عالسريع نفرد […]

كب كيك الفستق

كب كيك الفستق كوب سكر ناعم الحبيبات مع اربع بيضات وفانيلا ونقطة لون اخضر نخفهم جيدا لمده ٣دقايق نضيف عليهم نص كوب زيت ونخفق نضيف كوب حليب ونخفق نضيف كوبين طحين منخولين مع ملعقة متوسطه بيكنك بودر ونقلب شوي شوي نضيف كوب فستق مطحون ناعم ونقليها شوي شوي نضع الخليط […]