دجاج تندوري مشوي 🍗🍗 نقطع الدجاجه اربع قطع نتبلهم ملح وفلفل اسود وثوم وزنجبيل وعصير ليمون وبهار التندوري وعلبة روب وزيت زيتون نترك الدجاج في التتبيله من ست ساعات الى ١٢ساعه يشوي في الفرن او على الشوايه او على الفحم يقدم مع الرز الابيض او الخبز والف عافيه
قشد بصوص اللوتس نذوب اصبع زبده(١٠٠جرام) نضيف عليه كيلو تمر منزوع النواه ونقلبهم مع بعض نضيف عليه كوب بسكوت دايجستف مطحون وكوب بسكوت لوتس مطحون ونقلبهم مع بعض نضيف علبه حليب ابو قوس ونقلب نضيف هيل وقرفه ونقلبهم مع بعض لمده خمس دقايق نضع القشد في صحن التقديم ونزينه بزبده […]
كيكة الورد اربع بيضات وكوب سكر ناعم الحبيبات فانيلا ونكهة الورد نخفقهم مع بعض تقريبا ٧دقايق نضيف عليهم نص كوب زيت ونخفق نضيف نص كوب حليب ونص كوب شربت ورد ونخفق نضيف كوبين طحين منخولين مع ملعقه شاي بيكنك بودر ونقلب شوي شوي نضع الخليط في قالب مدهون بالزبده ومرشوش […]
الكيكة البارده لتر حليب المراعي (٤اكواب) كوبين جوز هند نص كوب نشا نص كوب سكر علبة قيمر صغيره ظرف دريم ويب ملعقتين كستر وعلبة كريم كرميل فانيلا اخلطيهم جيدا بالخلاط وحطيهم في القدر وحركيهم عالنار لحد مايغلظ القوام حطي الخليط بالقالب ودخليها الثلاجه تبرد تحتاج الى اربع ساعات بالثلاجه طلعيها […]
الدونات الكوريه اولا نذوب ربع كوب زبده(٥٠جرام)ونخليه شوي يفتر نضيف عليها ملعقتين طعام سكر ورشة ملح وملعقة طعام كبيره خميره فوريه وبيضه وكوب حليب دافي وملعقة طعام فانيلاونخلطهم مع بعض ونتركهم يرتاحون لمده خمس دقايق بعد خمس دقايق نضيف على خليط الخميره والزبده ثلاث اكواب طحين منخولين مع ملعقة متوسطه […]
الدونات الكوريه اولا نذوب ربع كوب زبده(٥٠جرام)ونخليه شوي يفتر نضيف عليها ملعقتين طعام سكر ورشة ملح وملعقة طعام كبيره خميره فوريه وبيضه وكوب حليب دافي وملعقة طعام فانيلاونخلطهم مع بعض ونتركهم يرتاحون لمده خمس دقايق بعد خمس دقايق نضيف على خليط الخميره والزبده ثلاث اكواب طحين منخولين مع ملعقة متوسطه […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
