مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

قاعدة بيتزا صحية

ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ قاعده بيتزا صحيه ٢٠٠ سعره حراريه مكونات القاعده…. ١/٤ كوب شوفان مطحون ٧٣ سعره ١١٠ جرام بياض ٣ بيضات كبار ٥٧ سعره بيكنج باودر ملعقه طعام بذور الشيا مطحونه ٧٠ سعره رشه ملح بالثوم تقدرون تحطون اي خلطه تحبونها فوق قاعده البيتزا الصحية

المحشي المصري

وهي من الذ الاطباق المشهورة في مصر ويحضر هذا الطبق عادة بالمناسبات والاعياد ويختلف المحشي المصري عن غيره من انواع المحشي هو عدم وجود اللحمة الناعمة في مكوناته وعادة ما يحضر بجانب البط او الدجاج واليكم طريقة تحضيره . مقادير المحشي المصري : 6 حبات كوسا . 4 حبات باذنجان […]

هوت شوكليت بالقرفة

هوت شوكليت بالقرفة هوت شوكليت هي من اشهى انواع المشروبات الساخنة وللهوت شوكلت نكهات كثيرة فمنه بنكهة زبدة الفستق ويمكن اضافة المارشميلو الشهي او كريمة شانيه واليوم ساقدمه لكم بالقرفة اللذيذة واليكم المقادير . مقادير هوت شوكليت بالقرفة 2 كوب حليب 130 غرام شوكولا سادة 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا 1/2 […]

برياني الدجاج

برياني دجاج بالطريقة السعودية بقطع الدجاج من الاكلات السعودية الشهية ، حضريها الآن فهي سهلة التحضير، قدمي سلطة الزبادي مع الخيار أوسلطة الخضار الى جانب برياني دجاج بالطريقة السعودية . المقادير 1200 غرام دجاجة كاملة، قطعيها ل8 قطع 8 أكواب ماء أوبحوالي 2000 ملم 2 حبات من الليم المجفف (ليمون […]

رافيولي مقرمشة

رافيولي مقرمشة مقبلات مقرمشة كرسبي بنكهة الكمون والكاري، باستخدام عجينة سريعة التحضير لعجينة باستا الرافيوليالإيطالية، يتم تحضيرها بالفرن . المقادير العجينة رشة ملح 5 بيضات كبيرة 3 ¾ كوب طحين عادي 3-4 ملاعق كبيرة زيت الزيتون التوابل 1 بيضة 1 ملعقة كبيرة ماء 1 ملعقة كبيرة كاري ½ كوب فتات […]

كرات السمك

كرات السمك المقلي هي أقراص لذيذة من الكبة الطرية، تتكون من شرائح السمك الأبيض المبخرة او المطهوة بالفرن، مع فتات الخبز، الخميرة والتوابل، تشكل من العجين أقراص لتقلى يعدها بالزيت وتقدم مع الارز المطهو والفستق الحلبي المقادير 200 غ من شرائح السمك الأبيض 100 غ من الارز 120غ من البصل، […]