دوائر الباذنجان بالصلصة وجبنة الموزريلا طبق سهل ولذيذ نقطع الباذنجان دوائر وندهنهم بالزيت وندخلهم في الفرن حتى يستوي نجهز الصلصه (كوب عصير الطماط ،ثوم مهروس، ملح،فلفل،زعتر،ريحان، ملعقه كبيرة صلصة الطماطم) نضع مقادير الصلصه على النار ونتركها تغلي قليلا ثم نضعها فوق الباذنجان نضع جبنة الموزريلا فوق الصلصه ونفتح الفرن من […]

الذ كنافه بالحشوة المميزة 500 غرام كنافه 3 ملاعق سكر بودرة كوب زبدة ذايبه 200 غرام جبن فلاديفيا 1 قشطه 8 ملاعق سكر 1 ظرف دريم ويب 3 ملاعق كبيرة نشا كوب حليب نذوب الزبدة ونقطع الكنافه باليد أو المقص لقطع صغيرة نرش الكنافه ب3 ملاعق سكر بودرة ونخلط السكر […]

ميني رايس كريسبي المقادير 4 جالاكسي او مارس نص اصبع زبدة (50 جرام) كوبين ونص رايس كريسبي كورن فليكس الطريقة نذوب الجلاكسي في حمام مائي مع الزبده ثم نضيف الرايس كريسبي ونخلط جيدا ثم ناخذ منه قليلا بحجم القوالب ونوزع في قزالب ميني او ممكن تكور وتقدم او تفرد في […]

كور جوز الهند نخلط كوب جوز الهند مع علبة صغيرة حليب مركز محلى ونقاط من اللون الأحمر والقليل من الفانيليا حتى تصبح متماسكة في وعاء آخر نخلط فستق مطحون خشن مع ملعقه حليب محلى ومركز ورشه هيل حتى تصبح متماسكه ناخذ قطعه من خليط جوز الهند ونقطعه أصغر من الفستق […]

ودينغ رايس المقادير نص كوب رز مصري 3 اكواب ماء لتر حليب سائل كوب سكر ملعقتين نشا فانيليا للوجه صفار بيضه مع 3 ملاعق حليب الطريقه نضع اارز والماء على نار مرتفعه الى ان يغلي الماء ثم نتركهم على نار هادئه الى ان يستوي الرز ويتشرب كل الماء ناخذ كوب […]

حلو كاسات البينت بتر السهل واللذيذ ط1 : بسكوت مطحون ط2: ملعقه كراميل او توفي ط3: كيك مفتت او نوع ط4: قشطه مع 3 ملاعق نوتيلا ذايبه ط5: قشطه+ 2 ملعقه كبيرة سكر بني + 3 ملعقه كبيرة زبدة الفول السوداني للتزين خطوط كراميل وفول سوداني مجروش