مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

سمك فيلية مقلي

سمك فيلية مقلي بقلاية الفلبس فيلية طازج نتبله بزيت زيتون وبهارات وثوم مطحون وملح وباربيكيا وكركم بعد كذا تغلفة بالباقسماط وفي الفلبس ربع ساعة وبالعافية

سلطة مكرونة سهلة جدا

سلطة مكرونة سهلة جدا مكرونة مسلوقة بطاطس مقلي جزر مبشور بقدونس خيار مخلل بامكانك تضيفين ايضا بليلا وذرة الصوص زبادي ملح زيت زيتون طحينة رانش صوص الصلصة فرنسية وصوص جبنة البلوتشز ليمون بامكانك حذف اي صوص ما تحبينها تخلط سوى وتقدم وبالعافية

طريقة رز سهلة وخفيف

طريقة رز سهلة وخفيف نسلق رز في زيت زيتون وماء وملح واذا تبغين الرز نثري انقعية قبل نص ساعة في ماء حار احمسي بصل وفلفل بارد وبعد ما ينحمس حطي علية بهارات ثوم مطحون ذرة هيل ملح بعد كذا بطاطس مقلي وعلى نار هادية ربع ساعة وبالعافية

الاصابع الهندية الحاره

الاصابع الهندية الحاره 1بصله مبشوره 1علبة بازيلاء خضراء 2بطاطس مسلوقه ومبشوره 1جزرة مبشوره 2فلفل اخضر حار مفروم 2 بيضه 1كوب بقسماط 3ملاعق طعام طحين حمص 1 ملعقة صغيره كركم نصف ملعقة صغيره فلفل احمر 1 ملعقة صغيره ملح نصف ملعقه صغيره بهارات ماسلا او بهارات كاري الطريقه : تخلط جميع […]

بف لذيذ وهش

بف لذيذ وهش المقادير 3اكواب دقيق 3ملاعق نشا (( كل كوب دقيق يعدلها ملعقة نشا )) بيالة زيت رشة ملح اقل من نصف الكوب ماء دافى (( الماء حسب احتياج الدقيق )) الطريقة : نخلط المقادير التاليه اولا ( الطحين + الملح+ النشا ) ثم نضيف الزيت ثم نضيف الماء […]

كيكة المعكرونه

كيكة المعكرونه بقسماط أفضل النوع اللي مع البهارات او الفلفل باذنجان مع القشر مقطع شرائح رقيقه مشوي بقليل من الزيت معكرونه مطبوخه مع اي حشوة وصلصه تفضلونها يفضل لو فيها القليل من جبن الموزريلا حتى تتماسك المعكرونه قالب كيك المدور المفتوح من الوسط الطريقه نمسح القالب بالزيت ونرشه بالبقسماط من […]