كيكة التمر كوب سكر واربع بيضات ونقطة خل وفانيلا اخفقيهم جيدا ضيفي عليهم نص كوب زيت واخفقي ضيفي علية روب واخفقي ضيفي كوب تمر مذوب في كوب حليب ساخن واخفقي ضيفي كوبين طحين منخولين مع ملعقه بيكنك بودر وملعقه صغيره قرفه وملعقه زنجبيل وشوي هيل وقلبي شوي شوي حطي الخليط […]
كوكيز ١٣٠جرام زبده(ثلاث ارباع كوب) ثلاث ارباع كوب سكر الكستر اذا غير متوفر استخدمي سكر بودره كوبين طحين بيضه ربع ملعقه شاي فانيلا ربع ملعقه شاي قرفه مطحونه اولا نخفق الزبده مع السكر جيدا نضيف عليهم البيضه والفانيلا ونخفق نضيف الطحين مع القرفه ونخلطهم ثلاث دقايق نفرد العجينه على ورق […]
غريبه كويتيه كوبين طحين جميع الاستعمالات كوب طحين كباب وكوب زبده طريه بدرجه حراره الغرفه (٢٠٠)جرام افركيهم باليد جيدا ضيفي عليهم كوب ونص سكر بودره وملعقه صغيره هيل واخلطيهم مع بعض بيصير الخليط مثل الرمل المبلل شكليهم في قالب او كوريهم بديش صفيهم بالصينيه واخبزيهم في فرن مسخن مسبقا لمده […]
حمسه البطاطا بطاطس مقطعه مكعبات مسلوقه في ماء وملح لمده عشر دقايق نحمس ثوم مفروم في شوية زيت زيتون ونضيف عليه نص كوب بقدونس مفروم ونضيف عليه ملح وفلفل اسود وكزبره مطحونه وببريكا نضيف فلفل بارد مقطع وطماطم نضيف البطاطس المسلوق ونقلبهم مع بعض اخر شي نضيف رشه اوريغانو ورشه […]
تشيز كيك اللوتس كوبين بسكوت مطحون مع ١٠٠جرام زبده ونرصها بالقالب الطبقه الثانيه جبن فيداليفيا ٢٠٠جرام وست مربعات جبن كيري وعلبة قشطه رائبه وعلبة قيمر كي دي دي كبيره وثلاث اظرف دريم ويب ونص كوب حليب ساخن نذوب فيه ملعقه جيلاتين ونتركه يفتر ونحطه مع المكونات ونخلطهم ونحطهم على طبقه […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
