مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

° صينية البطاطا الحلوه بالجبن

° صينية البطاطا الحلوه بالجبن نخلط كوب او كوبين سبانخ مقطعه وبيضتين و9 ملاعق بياض بيض وكوب حليب وكوب جبن كوتاج واربع ملاعق دقيق جوز الهند وجبن فيتا وفلفل وفلفل بارد الوان وبصل ونخلطها وفي طبق نرش بخاخ الزيت ونضع بطاطا حلوه مقطعه وصدور دجاج ناضجة والخليط وعليه جبن وعلى […]

🌮الخطيره المحشيه اللذيذه🌮

🌮الخطيره المحشيه اللذيذه🌮 مقادير الفطيرة والطريقة معا : في العجانة نضع كلا من : 3 كاس دقيق 3 ارباع فنجال سكر 3 ملاعق حليب بودرة ملعقة طعام خميرة ملعقة صغيرة بكنج باودر ربع كاس زيت كاس ماء او اكثر بقليل أهم شي تكون العجينة طرية وماتتلصق .. تعجن جيدا لمدة […]

حلا التين الفخم السريع

” 🌷 حلا التين الفخم السريع 🌰🍯 المقادير :- ٣ بسكوت شاهي ٤ كوب حليب ١ كوب طحين ٢ ملعقه نشاء كبيره ١ كوب سكر ١ ملعقه فانيلا ١٠ حبات تين مجفف [ تين و لوز ل الزينه ] الطريقه :- نقطع و ننقع التين في كاس مويه حاره لمدة […]

❤️ 🐝 خليه النحل المالحه 🐝

❤️ 🐝 خليه النحل المالحه 🐝 * . * الحشوة:
جبن كرافت مبشور و فلفل بارد الوان وزيتون نوعين مقطع صغير وممكن تضيفين اي نوع اخر من الجبن ورشة اوريغانو. 
طريقة العجينة:. نفس طريقة عجينة الفطاير اللي معتمدتها
- كاس ماء دافي مع ملعقة طعام خميرة فورية
تتحرك ونتركها لماترتفع شوي.

نحط خليط الخميرة […]

🍯حلى الكاراميل فدج🍯

🍯حلى الكاراميل فدج🍯 . المقادير أصبع ١/٢ زبده كوب 1/2 سكر بني ملعقه صغيره فانيليا ٢ ملعقه كبيره جوز الهند ١/٢ كوب حليب بودره واحد حليب مكثف محلى ، الطريقه نضع كل المكونات مع بعض على نار هائه في قدر سميك ونحرك حتى تذوب الزبده والسكر ، ثم نبدأ نحرك […]

طريقه الكبسه الحمراء باللحم

طريقه الكبسه الحمراء باللحم❣️♡ أخذ جدر عميق وأحمس فصين ثوم مهروس مع زيت بعدها بصله كبيره مقطعه ارباع ووحبتين طماطم مقطعه ارباع بعد .. وبهارات عدله قرنفل أو مسمار وهيل ودارسين وليمون أسود وورق غار ووحبتين فلفل حار .. بعدها أضفت اللحم وقلبته لحد ماتنكهه وأضفت علبه صلصل وملعقتين بهار […]