مثلثات السميد بالجبن كوب ونص سميد وكوب ونص طحين وملعقه خميره وملعقة سكر وملعقة حليب بودر وربع كوب زيت اعجنيهم بماي دافي شوي شوي لحد ماتحصلين على عجينه متماسكه وخشنه شوي اتركيها تتخمر ربع ساعه افرديها وقطعيها وحشيها بجبن الكيري وشكيلها بقالب المثلث خليها ترتاح شوي واقليها بزيت ساخن وعلى […]
شيره الزعفران كوبين سكر وكوب ماي نخليهم على النار اذا بدأت تطبخ نضيف عصير نص ليمونه وملعقتين ماي ورد وشوي زعفران ونخليها تطبخ عشر دقايق ونطفي عنها شيره بنكهة الهيل كوبين سكر وكوب ماي نخليهم على النار اذا بدأت تطبخ نضيف عصير نص ليمونه حبتين هيل وعود دارسين ونخليها تطبخ […]
رز ولحم اذيذ وسهل تجاهلوا ان الحشو في جهة وحدة😂 نسلق اللحم وبعد مانشيل الريم نضيف التالي بصل ارباع وطماطم ارباع وجزر قطع كبيرة وليمون ارباع بالقشر وبهارات صحيحة قرفة وهيل وفلفل اسود وورق غار وليمون اسود ونضيف كركم وشوي فلفل اسود وشوي بهار احم واخليه يطبخ ساعة ونص الى […]
سويسرول بحشوة البيتزا من 🎀مطبخ هنوده🎀 للعجينة: في الخلاط ثلاثة بيض وعلبة قشطةوملعقتين طعام دقيق وملح وملعقة صغيره بيكنج بودر وشوي خل وعلبة كرافت تشدر و٤ حبات توست منزوع الحواف نخلطها ونصبها في صينية مفروشة بورق زبدة ونخبزها على درجة حرارة ١٨٠ من تحت ثم نحمرها من فوق 👈🏻لما نطلعها […]
❤️البرك التركيه🌮 …عجينه الكلاج 💥سبانخ 💥1بصل 💥فلفل احمر مفروم 💥جبن تشدر 💥جبن موزريلا ..الجبن حسب الرغبه تقدري تضيفي اي نوع جبن 💥فلفل.. ملح..بابريكا.. .. ⚘⚘ الطريقه .. تذبلي البصل والسبانخ حتى تنشف ماي السبانخ اضافه الفلفل الاحمر وتركه حتى يبرد فرد العجين ووضع زيت او زبده او سمنه بين الطبقات […]
. الفطائر المقليه 👌 . . المكونات : ١ كوب ماء دافئ نص كوب حليب دافئ ٢ م.ص زبادي ١ م.ك زبده لينه ١ بيضه ١ م.ك سكر ٢ م.ص خميره ٥ ونص اكواب دقيق رشه ملح شبت او بقدونس مفروم حسب الرغبه . . جبنه حسب الرغبه “قشقوان او […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
