◾للكيك نحتاج: . 🔸️نص كوب طحين ابيض 🔸️ربع كوب بودرة كاكاو . 🚩 اذا حابينها سويسرول فانيلا حطوا ثلاث ارباع كوب طحين ونلغي ربع كوب الكاكاو طبعا . 🔸️١ ملعقه صغيرة باكنغ باودر 🔸️نص ملعقه صغيرة ملح 🔸️٤ حبات بيض 🔸️ثلثين كوب سكر 🔸️نص ملعقه صغيرة قهوة 🔸️٢ ملعقه كبيرة […]
🌯سندويشات الصاج🌯 اللذيذة جدا الطريقة. ثلاث كاسات دقيق نص كوب حليب بودرة ربع كوب سكر ملعقة طعام خميرة ملعقة صغيرة بكينج باودر رشة ملح ملعقتين كبيرة زبادي نص كوب لبن ربع كوب زيت ماي حسب ماتحتاجة العجينه نعجن العجينه لمن تتماسك ونحصل علئ عجينه لينه وطريه اخليها تتخمر ساعه وواقطعها […]
تشيز الاوريو اللذيذ🍰 الطبقه الاولى ثلاث بسكويت شاي مطحون (تيشوب) علبة قشطه اصبع زبده يعجن ويصف بصينيه الدائريه الي تفك من تحت الطبقه الثانيه في الخلاط ثلاث علب زبادي ست فناجين حليب بودره فنجان سكر ست حبات جبن كيري تخلط تضاف على البطقه الاولى تدخل الفرن تولعي من فوق بس […]
‘ 🌯فطائر العقده🌯 العجينه: اربع كاسات ونص دقيق اولماتتماسك ( انا استخدمت الدقيق الكويتي وتختلف الكمية باختلاف نوع الدقيق ) _ كاس ونص حليب سايل _ بيضتين _ ثلث كاس زيت _ ملعقة طعام خميره فوريه _ نص ملعقه صغيره بكن بودر _ ملعقتين طعام سكر _ نص ملعقه صغيره […]
صفايح اللحم على طريقتي 🍢. العجينه ٤اكواب دقيق جميع الاستعمالات ملعقه وسط خميره ملعقه وسط سكر نصف ملعقه وسط ملح ملعقه وسط سمنه او زبده نصف علبه روب زبادي كامل الدسم نعجن بماء دافي ونخمرها .. حشوة اللحم .. لحم مفروم شدة بقدونس مفرومه كامله مع العود فلفله بارده حجم […]
كيكه هشه القهوه او الشاي🍩☕️ الخليط الجاهز بيتي كروكر بالشوكلاته سوي الخليط بالصينيه الشكل الي تكون الكيكه مفتوحه بالوسط بعد ماتستوي غطيها بالصوص الابيض الي هو علبة قشطه نص فنجان سكر ست حبات حبن كيري خمس ملاعق حليب بودره وتزييين بالهيرشي . بعد ماتبرد تقطع ع هالتشكيله اذا عاجبتكم وبالفف […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
