حلا صحي لذيذ مع القهوه ٣ حبات تمر بدون نوى ٦٩ سعره ملعقه طعام زبده الكاجو ٨٥ سعره ملعقه طعام بودره الماكا ( ممكن الاستغناء عنها ببذور الشيا او لوز مطحون) ٣٠ سعره نلبس قفازات ونعجنهم مع بعض وممكن نزيدهم حبتين تمر اذا كان الخليط ناشف شوي لان نبيه شوي […]
بيتزا الكينوا ٣١١ سعره حراريه ١/٤ كوب كينوا ١٨٠ سعره ١/٢ كوب شمندر مسلوق ٥١ سعره الكينوا ننقعها طول الليل لازم عالاقل ٨ ساعات واذا اكثر هم افضل نضربها بالخلاط مع الشمندر بس لا تكثرون ماي خلو القوام كثيف صبوها بصينيه البيتزا ودخلوها الفرن لحد ما تستوي بعدها حمروها من […]
شوربه القرع بالشوفان والكمون ١/٤ كوب شوفان ٧٥ سعره بصل اخضر مفروم ٦٤ جرام قرع ١٧ سعره ١٥٠ مل حليب جوز الهند السائل ٢٧ سعره كوب ماي او اكثر شوي ملح بالثوم بقدونس مجفف شوربه الخضار من ارض الطبيعه ملح بحري نحمس البصل الاخضر مع بخاخ زيت الزيتون نضيف القرع […]
شوربه البروكلي بالشوفان وحليب جوز الهند ١/٤ كوب شوفان ٧٥ سعره ١١٥ جرام بروكلي ٣٩ سعره ١٥٠ مل حليب جوز الهند ٢٧ سعره بصل اخضر بخاخ زيت الزيتون ماي ملح بالثوم شوربه الخضار العضويه من ارض الطبيعه ملح بحري بقدونس مجفف ٤ حبات بسكوت بالطماط المجفف والاعشاب ١١١ سعره نحمس […]
⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤ غداي ٢٣٠ سعره حراريه علبه تونا بالماي ١٢٨ سعره ملعقه صغيره زيت زيتون ٤٠ سعره ملح بحري كركم وكاري وفلفل اسود اوراق الكاري الطازجه شبنت مفروم بصله صغيره مفرومه نحمس البصل المفروم مع زيت الزيتون بجدر صغير نضيف التونا ونحمسها معاه ونضيف […]
الثوميه_بالبطاطس المقادير بطاطا كبيرة راس ثوم مقشر ومهروس ملح حسب الرغبة ٣/٤ كاس لبن زبادي ٣ ملاعق كبيرة مايونيز ٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون ٢ ملعقة كبيرة ماء طريقة التحضير تسلق البطاطا حتى تصبح مستوية تماما ثم تقشر. يهرس الثوم جيدا. في الخلاط نقو بوضع الثوم مع البطاطا وباقي المقادير […]
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
