الكبسه ❤❤ الطريقه هنقطع بصلتين كبار ونحمسهم في معلقة زيت او سمنه وبس يدبلوا هتنزلي عليهم بالفراخ او اللحمه تكون ضاني نحمسهم مع البصل وبعد كده ننزل عليهم بجزره وسط مبشوره وبعد كده ننزل بعلبة زبادي 😉 وبعدين ننزل بالتوابل معلقه صغيره قرنفل مع فلفل اسود و كركم و كاري […]

. . برياني دجاج 😋 . المقادير والطريقة حسب الكمية اللي تحبون . نحمس البصل مع زبدة واذا صار ذهبي نضيف قطع الدجاج ثم الملح وبهارات البرياني وورق الغار وثوم وزنجبيل مفروم واذا تحمر نضيف معجون الطماط وحبتين طماط مقطع صغار وشوي ماي واذا تسبك عدل نضيف الخلطة اللي خلطناها […]

رولات السمبوسة 😋 . المكونات : . شرايح سمبوسه يلف على اسطوانه مستطيله وتسكر الاطراف بالطحين المبلل بالماء وتحمر في الزيت ، ترفع وتترك على ورق نشاف لإمتصاص الزيت . الحشوة المالحة : . نص كوب جبن فيتا ربع كوب جبنة كيري نعناع مفروم فلفل حلو أحمر رشة فلفل أحمر […]

معكرونة الخضار 😋 . المقادير : . كيس معكرونة أو حسب الكمية 1 بصل 1 فص ثوم 1 مكعب ماجي 1 معجون طماط 2 جزر 1 كوب من الفلفل رومي المقطع عدة ألوان 1 طماط صويا صوص ملح زيت . مقادير الصلصة البيضاء : . نص علبة قشطة نص كوب […]

كبه باللبن الشهيه🔥. المقادير🌺 عشر حبات كبه مقليه جاهزه. ليتر من اللبن الرايب ملعقتين نشاء ملح وفلفل اسود حسب الرغبه مكعب ماجي وللزينه كزبره مفرومه وصنوبر مع ملعقة زيت زيتون اولا نقوم بخلط اللبن مع الفلفل الاسود والنشاء والملح ونضعهم على نار هاديه ثم مرقة ماجي ونحركم تماما لنتاكد من […]

مطبق زبيدي بس مع عيش ابيض مشخول وحشو لذيذ جدا مكونات الحشو بصل مكعبات كبيره شبنت وكزبرة كل منهم نص كوب تقريبا وبهارات حشو من @bskoota75 ولا تنسون الكركم او ممكن استخدم (دارسين لومي بهار مشكل هيل وملح)) الزبيدي فرش ناخذه نملحة وبعدها بهارات سمك وكركم نغطية بخلطة الطحين عبارة […]