سلطة البروكلي خس مقطع كبار وجرحير وخيار وبصل وبروكلي مسلوق نرتبهم على بعضهم بعض ونحط عليهم شرايح طماطم الصوص علبة روب وملعقتين مايونيز وملح وفلفل اسود وثوم بودره نخلطهم ونحطهم عالسلطه ونزينها بالسماق والف عافيه
روكي رود ٥٠٠ جرام كاكاو بالحليب نذوبهم في حمام مائي واحطهم على كوبين بسكوت دايجستف مكسر وكيسين مالتيزر وكيس مارشيملو صغار يكون مجمد واخطهم مع بعض احطهم بقالب مستطيل مبطن بورق زبده احط القالب بالثلاجه اربع ساعات اطلعه واقطعه مربعات ملاحظه تقدرين تحطين مكسرات او اي بسكوت تحبينه والف عافيه
اللحم المشوي تبلت اللحم بفلفل اسود وثوم وبهار لحم وكمون وليمون اسود وبهار السبع بهارات وكركم وخل قصصت بصل وطماطم وفلفل بارد والو وحطيت عليهم اللحم وغلفت القدر بالقصدير وخليته يطبخ على نار هاديه ساعتين عصرت ليمون وحطيت ملح وشوي ماي ساخن وخلطته وحطيته عاللحم يقدم مع الرز او الخبز […]
بسبوسه بالشعيريه كوب سكر ونص كوب دهن ونص كوب حليب بودر وكوب ماي وبيضتين ورشه هيل وفانيلا اخلطيهم في الخلاط ضيفي عليهم كوبين سميد وكوب جوز هند وملعقه بيكنك بودر واخلطيهم حطيهم بقالب ممسوح بالطحينه او الزبده اتركي القالب بالخليط نص ساعه بعدين دخليه الفرن المسخن مسبقا ٢٠دقيقه لما تطلعينها […]
مدفن السمج تفرمين البصل والثوم وفلفل بارد وتحطين البهارات والملح ودهن وتمردينهم باايدش(ملح وفلفل اسود وكزبره وبزر سمج ولومي اسود ) تحمسين جزء من البصل مع بهارات صحيحه وتضيفين سبنت وتابل وفلفل حار وتحطين السمج وتخلينه يطبخ ربع ساع تشيلين السمج وتحطين العيش وتضبطين الملح وتخلينه يتنشف اذا تنشف سوي […]
السمسمية نحمص كوبين ونص من السمسم في مقلاة لحد مايشقر لونه في مقلاه ثانيه كوب عسل في مقلاة على نار متوسطة ونضيف كوب سكرونحركهم لحد ما يذوب السكر نحط عليهم السمسم ونص كوب من الفول السوداني والفانيليا ونقلبهم بضع دقائق نبطن قالب مستطيل بورقة زبدة ونحط خليط السمسمية ونفردالسمسمية ونحاول […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
