يسلق اللحم بالبهارات الصحيحه ( هيل، فلفل أسود، قرنفل ، دارسين، ورق غار ، ليمون أسود) والبصل الصحيح والثوم الصحيح وقطع الزنجيل الطازج لحد الاستواء ثم يصفى المرق ويسلق به الارز نصف استواء ثم يترك جانباً نقلي شرائح بطاطس وتترك جانباً في قدر نقلي بصل مفروم لحد ما يكتسب اللون […]
المقادير: كوب جوز هند كوب حليب بودر كوب تمر منزوع النواة كوب بسكويت لوتس مطحون ملعقتين طعام زبدة فلورا ملعقتين طعام قيمر كي دي دي الطريقة: نحمر جوز الهند والحليب البودر على النار لحد ما يتغير لونهم شوي بعدين نضيفهم لباقي المقادير ونعجنهم عدل ثم نكورهم بعدها نقلبهم في بسكويت […]
طريقة المسخن: نسلق صدور دجاج او دجاجة في ماء ونضيف له البهارات البودر الخاصة بالسلق والملح لحد ما يستوي الدجاج ثم يقطع لقطع صغيرة في قدر نضع كميه مناسبه من زيت الزيتون ونشوح فيه بصله كبيرة مفرومة مجرد تذبيل ثم نضيف له الدجاج ونضع مقدار نصف كوب من ماء سلق […]
المقادير: في خلاط العصير نخلط المقادير التالية جيداً: كوب حليب سائل ٣/٤ كوب سكر ٣/٤ كوب زيت ٣ بيضات فانيلا ثم نضيف له ٣ حبات موز ناضجة وسط مقطعة ويخلط جيداً نضيف هذا المقدار الى كوبين طحين فاخر منخول مع ملعقتين طعام بيكن باودر وملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم وملعقتين وسط […]
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
