مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

كرات البطاطس

صينية كرات البطاطس بالدجاج ‎المقادير مع الطريقة: ‎ثلاث صدور دجاج نسلقها في ماء وبهارات صحيحة وناعمة ( بهارات خاصة بفوحان الدجاج )وحبه بصل صغيرة بعدين نقطعها لقطع صغيرة ‎ثلاث حبات بطاطس كبيرة نسلقها مع اضافه ملعقةملح وبعد ما تستوي نبشرها ونضيف لها ملعقتين جبن سائل وملعقة مايونيز ورشه فلفل اسود […]

مينى بيتزا بالقشقوان

ميني بيتزا مع جبنة القشقوان #لعمل عجينة البيتزا الطرية والهشة: نعجن بالعجانة كوب ونصف ماء دافئ ، علبة زبادي، ملعقتين كبار سكر، نصف كوب زيت ، رشة ملح نخلطهم حتى تمتزج المكونات مع بعضها ثم نضيف كوبين طحين مع ملعقة كبيرة خميرة فورية وملعقة صغيرة بيكن باودر ونخلطهم لحد ما […]

اقماع التمر

حلى أقماع التمر اللذيذة المقادير: ٢ كوب طحين ٢ كوب سميد ١ كوب ماء ٣/٤ كوب زيت ذرة ملح ملعقة صغيرة بيكن باودر تمر منزوع النوى الطريقة: نخلط المقادير السابقة عدا التمر جيداً ثم تترك العجينة ترتاح مده ربع ساعة يعجن التمر مع قليل من زبدة فلورا ورشة القرفة نقسم […]

تتبتلة شيش طاووق

شيش طاووق بتتبيلتي الخاصة المقادير : كيلو صدر دجاج مقطع مكعبات علبة زبادي شوي لبن عصير ليمونه فصين ثوم مفرومين ملعقة طعام كاتشب ملعقة طعام خردل نص ملعقة طعام باربكيو نص ملعقة طعام معجون تكا رشات خفيفة من (فلفل اسود مجروش ، بهار برياني ، بهار غرام مسالا ، تندوري […]

معكرونه فاهيتا المكسيكيه

معكرونة الفاهيتا المكسيكية الأليمة لايكاتكم وتعليقاتكم تعني لي اعجابكم بما اقدم وتدفعني لتقديم المزيد 💕💕طريقة: نقطع صدور دجاج لمكعبات صغيرة ثم نتبلها ببهارات الفاهيتا المكسيكة والتاكو والفلفل الاسود وشوي ملح نتركها بالتتبيلة عدة ساعات في قدر على النار نشوح بصل ابيض مقطع شرائح رفيعه في قليل من الزيت لحد ما […]

تتبيله روبيان مشوى

✨تتبيلة الروبيان المشوي اللذيذة✨| لكيلو روبيان اضفت : نصف علبة زبادي عصير ليمونة واحدة فصين ثوم مفرومين ملئ غطاء خل ملعقة طعام كاتشب البهارات ( شوي كركم ، كمون ، كزبرة ، كاري مدراس ، بهارات روبيان ، بهارات شواء مجروشة ، فلفل أسود وتشيلي فليكس ) ملح بقدونس وكزبرة […]