فطائر الصاج الشاميه ~ . . سهله وسريعه وطعمها لذيذ بنفس الوقت وماتحتاج تخمير المقادير: كوب حليب سايل م ص ونصف خميره فوريه شوي بكنج باودر رشة ملح ربع كوب سكر بودره ملعقه كبيره زيت كوب وثلاثة ارباع دقيق الطريقه : نخلط المقادير كلها مع بعض ثم نعجنها ثم نبدا […]
دجاج الكاري الهندي لايكاتكم وتعليقاتكم تعني لي اعجابكم بما اقدم وتدفعني لتقديم المزيد الطريقة: نقطع ٣ صدور الدجاج لمكعبات ثم نضيف لها رشه من بهار غارام مسالا وبهار من خليط التوابل للدجاج #التكة (خلطة هندية) مع قليل من #الثوم والزنجبيل المفرومين وورق الحلبه المجفف وتترك بالخلطه مده ساعتين لثلاث ساعات […]
فطيرة الأجبان بالعسل اللذيذة الطريقة: بخلاط العصير نضرب ١ ١/٢ كوب ماء مع اصبع زبده مذوبه و ١ كوب حليب بودر مع نصف كوب #سكر مدة دقيقتين ثم يضاف الى ١ ١/٢ كوب طحين فاخر مع ملعقة #طعام بيكن باودر يصب الخليط في قالب الكيك ويوضع بالفرن لحد ما تستوي […]
جربت وصفه هالقيمات اللذيذة 😋😋 اللي يحب المقرمشة لا تفوته ضروري يجربها،، اللهم بلغنا شهر رمضان ومتابعينا وأحبائنا بخير وعافية .. اللهم آمين #القيمات المقرمشة #المقادير: ١ كوب طحين فاخر ١/٢ كوب نشا ٢ علبه زبادي ( روب ) بخرارة الغرفة ١ م ص خميرة فورية رشة زعفران الطريقة: تعجن […]
مكعبات الثوم والزنجبيل الطريقة: نخلط ثوم مع نصف كمية الثوم زنجبيل مع القليل من البقدونس والكزبره والفلفل الاخضر الحار في الخلاط مع قليل من الماء وزيت الزيتون حتى يسهل عمليه الخلط ثم توضع في مكعبات الثلج وتوضع بالفريز لحد ما تجمد ثم توضع في علبة محكمه
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
