مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

بسبوسة اللوتس

بسبوسة اللوتس ~
. . بطريقة اريام يسعدها ربي 
المقادير : كوب وثلاثة ارباع سميد ناعم 
كوب بسكويت لوتس مطحون 
ملعقة طعام بيكنج باودر 
3 بيضات
ثلاثة ارباع الكوب سكر اسمر او ابيض
ثلاثة ارباع الكوب حليب مركز مبخر مثل ابو قوس او المراعي او بوني او غيرها
نص كوب زيت 
ملعقة صغيره فانيلا […]

دجاج الكارى

الى محبين الأكل الهندي دجاج مكاني الطريقة: ٣ صدور دجاج مقطعة مكعبات ومتبلة ببهارات كاري مدراس وشوي بهار تكا وبهار دجاج بالزبدة ( بهارات هندية ) وزنجبيل وثوم مفرومين وشوي ورق حلبه وملح وحق اسرع سريع اشتروا تكا دجاج مستوي وكملوا باقي الخطوات نشوح حبتين بصل كبار مفرومين في زيت […]

مينى كيك تمر

كوب ماء مغلي ٢ بيض بحرارة الغرفة ١/٢ كوب سكر ١/٢ كوب زيت ١ كوب طحين منخول ملعقة كبيرة بيكن باودر ( حطيت ٣/٤ الملعقة بيكن باودر و ١/٤ بيكربونات الصودا ) ملعقة كبيرة قرفة ملعقة صغيرة هيل مطحون ملعقة صغيرة فانيلا رشة زعفران رشة ملح الطريقة: ننقع التمر في […]

بسبوسه محشيه

بسبوسة محشية قشطة المقادير: ( المكيال راح يكون علبة الزبادي) علبة زبادي ١ علبة زبادي سميد ١ حليب بودر ١ جوز هند ١ سكر ١ زيت ١ بيضة فانيلا، ملعقة طعام بيكن باودر ،هيل وزعفران الطريقة: نخلط المكونات كلها مع بعض بالملعقة الخشبية نصب القليل من المقدار في كاسات الحلى […]

بسبوسه محشيه

بسبوسة محشية قشطة المقادير: ( المكيال راح يكون علبة الزبادي) علبة زبادي ١ علبة زبادي سميد ١ حليب بودر ١ جوز هند ١ سكر ١ زيت ١ بيضة فانيلا، ملعقة طعام بيكن باودر ،هيل وزعفران الطريقة: نخلط المكونات كلها مع بعض بالملعقة الخشبية نصب القليل من المقدار في كاسات الحلى […]

بيض بطريقتى

نشوح بصل وطماطم وفلفل بارد مفرومين في زيت لحد ما تذبل الخضار ثم نضيف لهم رشة كزبرة مجففة مع رشة فلفل أسود مجروش وبابريكا وبهار مشكل وملح ونقلبهم جيداً ثم نضيف البيض المخفوق ونترك الخليط على نار هادئة لحد ما يجمد البيض قليلاً ثم نوزع كرات الآلو ثم نضيف الجبن […]