لفائف السمك بالفلفل ~ . . من ابداعاتي هالطبق اللذيذ منجد طعمه مايبين انه سمك لذيذ المقادير : فيليه سمك الكميه اللي تحبين فلفل اخضر او احمر براحتك دقيق بهارات مشكله اعواد اسنان بيض الطريقه: ناخذ السمك ويطلع قبل بوقت ليما يفك من الثلج نقصها شرايح نحط معهم الفلفل وندخلها […]

طعمه حلو ولا ياخذ وقت كثير المقآدير مع الطريقه: الرز ع حسب عددكم يعني مثلا نستخدم كاسين ارز نسوي الرز نحط ملعقة اكل زبده و شوي زيت عشان لا تحترق الزبده نحط حبات الهيل و الدارسين و شوي مره من البصل و الثوم ورشة زعفران ونقلبهم لما تبدا تطلع ريحتهم […]

ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ السميت التركي 1/4 3 كوب طحين، مخصص للخبز 1/3 كوب ماء دافئ 1/2 ملعقه صغيرة ملح 1/2 1 ملعقه صغيرة خميرة 1/4 كوب ماء دافئ 1/2 ملعقه صغيرة سكر 1/2 كوب دبس التمر 1 كوب ماء 1 ملعقه كبيرة طحين 1/2 1 كوب سمسم، محمص ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺍﻟﺘﺤﻀﻴﺮ السميت التركي […]

عقيلي بالفستق كوب سكر مع اربع بيضات مع نقطة خل وفانيلا اخفقيهم جيدا 5 دقايق ضيفي نص كوب زيت واخفقي ..ونضيف كوب حليب دافي مع ماء ورد وزعفران ونخلط .. اخر شي نضيف كوبين طحين منخولين مع ملعقتين بيكنك بودر وملعقة هيل ..ونخلط ونضيف نص كوب فستق مطحون ..ونقلبهم على […]

كوب زبده (200جرام).نصف كوب سكر بودره..4مكعبات جبن كيري ..نخقهم جيدا .نضيف بيضه مع فانيلا ونخلط نضيف كوبين طحين منخولين مع ملعقه بيكربونات الصودا..ونخلط ..نريح العجينه في الثلاجه 10 دقايق ..نقسم العجينهةالى كور ..نفردها في قوالب الكب كيك الصغيره ..نشيل شوي من العجين نخليها بالفليزر..نحشى قوالب التارت بتفاح مبشور ومطبوخ مع […]

كيكة البرتقال اربع بيضات مع كوب سكر وفانيلا وخل نخفقهم جيدا نضيف ثلاث ارباع كوب زيت ونخفق .نضيف كوب حليب ونكهة البرتقال ونخفق . .اخر شي نضيف كوبين طحين منخولين مع ملعقتين بيكنك بودر وبشر برتقاله ..ونقلب على راحه . .نصب الخليط في قالب مدهون بالزبده ومرشوش بالطحين ..نخبزها في […]