كفتة البطاطس مع الدجاج المقادير مع الطريقه: نسلق ثلاث حبات وسط بطاطس في ماء مضاف له نصف ملعقه ملح وفص ثوم بدون تقشير لحد ما تنضج وتترك جانباً حتى تبرد ثم تهرس باستخدام الشوكه نسلق صدر دجاجه في بهارات صحيحه وملح ورشه بهارات لحد ما تنضج ثم تقطع قطع صغيره […]
بسبوسة مهلبية الورد بالكنافة مقادير البسبوسة: ٣ بيضات كوب سكر كوب زيت علبتين روب ٤ ملاعق طعام حليب بودر كاسين سميد ملعقة صغيرة هيل ورشة زعفران ملعقة طعام بيكن باودر تخلط المقادير السابقه بالخلاط الكهربائي ثم تصب في القالب وتدخل الفرن لحد ما تستوي ثم تترك تبرد ثم توزع عليها […]
مافن مالح المقادير : كوب ونصف طحين فاخر وملعقة طعام بيكن باودر وملعقة صغيرة ملح فلفيلة حمراء مقطعة صغير زيتون اخضر واسود مقطع صغير نصف حزمه شبنت او ممكن حزمه للي يحب طعمه مفرومه ناعم علبه جبن الصقر او كرافت صغيرة مبشوره نصف كوب جبن حلوم مبشور ملعقة طعام بهارات […]
تاوه قصيمية الطريقه : ٢ كوب طحين رقم ٢ ١ كوب طحين فاخر ملعقة طعام حبه البركة ١ ١/٢ ملعقة صغيره بيكن باودر رشه هيل وزعفران تخلط مع بعض في خلاط العصير نخلط المقادير التالية جيداً: كوب ماء فاتر بيضه ٣ ملاعق كبيرة حليب بودر ٣ ملاعق كبيرة زيت ملعقة […]
دجاج مكاني الهندي اللذيييييييذ ٣ صدور دجاج مقطع مكعبات ومتبل ببهارات كاري مدراس وتتبيله الدجاج المشوي وزنجبيل وثوم مفرومين وشوي ورق حلبه بصله صغيره مفرومه قليتها ذهبي في زيت ثم اضفت عصير الطماطم ثم معجون طماطم علبه واحدة وفص ثوم وزنجبيل شوي وفلفل حار واحد مقطع وتركهم على النار لحد […]
عش البلبل بالقشطة المقادير ٢ كوب ماء ٦ ملاعق حليب بودر ٢ ملعقه طعام سكر ٣ ملاعق طعام ممتلئة نشا تخلط جيداً ثم توضع على النار مع التحريك المستمر لحد ما تكثف ثم يضاف لها نصف علبه قيمر كي دي دي كبيره وربع كوب ماء ورد او ممكن استبداله بملعقه […]