مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

حمسة “كشنة” تونه بالخضار

حمسة “كشنة” تونه بالخضار😍❤️ . نشوح بصل وجزر وكوسا وفلفل رومي وفلفل حار بقليل من زيت الزيتون ثم نضيف علبه تونه “استخدم قوي اللي بالماء والملح فقط” ونضيف ملعقه صغيره معجون طماطم وشوي بهار مشكل نحرك كل المكونات زين مازين لحد ماتتجانس كلها تُقدّم معررز ابيض او توست وبالعافيه👌🏼

ستيك

ناخذ الستيك من اي ملحمة (انا ماشتريه الا من ملحمة سوبر ماركة التميمي تلاقونه جاهز بثلاجة اللحوم) اهم حاجة احرصوا تكون لحمة الستيك شوي عريضه عشان وقت الطبخ ماتصير عليكم ناشفه . 🔴تتبيلة الستيك: زيت زيتون، ملح ، خل، صلصلة الستيك لايت ، صلصلة الورشستر لايت ،فلفل اسود ناعم ،كمون، […]

طبق سريع التحضير وصحي ولذيذ

هالطبق سريع التحضير وصحي ولذيذ😍😋 . حبتين برجر من غير شحم(اشتريه من ملحمة سوبر ماركت التميمي) نسويها بالقلايه الهوائيه او بالشوايه ، بعد استواء اللحم نقطعه ونضيفه بالمقلاه ع نهار جداً هاديه ونضيف معه قليل من صوص الباربكيو + بهار مشكل + صلصلة الستيك + فلفل رومي ، نحرك جميع […]

الفوتشيني كريب

الفوتشيني كريب نقدر ناكله ونستمتع فيه بطريقه صحيه ولذيذه👌🏼 . نحتاج الى: نص كوب دقيق (استخدمت خليط بروتيني) اذا مو متوفر استخدموا اي دقيق سواءً بالقمح او دقيق الشوفان او دقيق عضوي او دقيق بُر ، مع نص كوب حليب خالي الدسم ، بيضه ، ظرف سكر دايت ، رشة […]

كلاسيك رويال فكتوريا كيك

كلاسيك رويال فكتوريا كيك》 . كيكة انجليزية كلاسيكية معروفه جدا وللحصول على طعمها المتعارف عليه (لمن ذاقها) فلها طريقه وحده فقطط ومالها ثاني 😏 . ◾المقادير: . 🔸4 حبة بيض 🔸225 جرام طحين (كوب ونص) 🔸225 جرام سكر ناعم الحبيبات وليس بودرة (كوب الى كوب وربع) 🔸225 جرام زبدة بحرارة […]

السوفليه

السوفلية المقادير (ملعقة طحين أسمر وملعقة كاكاو بودر ظرف أستيفيانا وملعقة صغيرة بكنج بودر ونخلطهم بحليب قليل الدسم حتى نحصل على قوم الكيكة ثم نضع في القالب نصف المقدار ونضع مكعب دآرك شوكولاته ثم الباقي وندخله للمكرويف دقيقة ونصف انا حطيته دقيقتين صار زي الكيكة