مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

مجبوس الدجاج الكويتي

مجبوس الدجاج الكويتي المقادير دجاجه كامله بصل شرايح فصوص ثوم +قرون فلفل بهارات صحيحه ملعقتين زيت نباتي ٣كاس رز مغسل ومنقع صفار زعفران ملعقه كبيره ملح ملعقه صغيره كاري مكونات الحشو بصله كبيره ربع كاس حمص مسلوق ربع كاس زبيب منقع ربع ملعقه صغيره (ملح،لومي بودر،كمون،كركم،قرفه،فلفل اسود) ملعقه صغيره سمن […]

كيكة حلى سموه اللي تبون

كيكة حلى سموه اللي تبون نجي للطريقة خليط كيك جاهز بس حطيت نصف كمية الموية عشان يكون متماسك نسوية بنفس الطريقة المكتوبة على العلبة نحطة بصينية ونحط على الوجة حبيبات هرشي شكولاته بيضاء وسودا ونكسر بسكوت شاهي على الوجهه وبالفرن من تحت بعد كذا من فوق شي بسيط عشان ما […]

سلطة مكرونة سهلة جدا

سلطة مكرونة سهلة جدا مكرونة مسلوقة بطاطس مقلي جزر مبشور بقدونس خيار مخلل بامكانك تضيفين ايضا بليلا وذرة الصوص زبادي ملح زيت زيتون طحينة رانش صوص الصلصة فرنسية وصوص جبنة البلوتشز ليمون بامكانك حذف اي صوص ما تحبينها تخلط سوى وتقدم وبالعافية

خبز صامولي

سهل ولذيذ 😋😋 نحمس بصل مقطع شرائح في زيت بعد كذا نضيف علية فلفل احمر واخضر مقطع شرائح بعد ما ينضج نشيلة من المقلاة ونزيد على الزيت اللي باقي من البصل زيت زيتون بعد كذا نحط الدجاج المقطع شرائح ونحط علية بهارات وكركم وثوم مطحون والملح ونقلبة ونخلية ربع ساعة […]

طريقة رز سهلة وخفيف

طريقة رز سهلة وخفيف نسلق رز في زيت زيتون وماء وملح واذا تبغين الرز نثري انقعية قبل نص ساعة في ماء حار احمسي بصل وفلفل بارد وبعد ما ينحمس حطي علية بهارات ثوم مطحون ذرة هيل ملح بعد كذا بطاطس مقلي وعلى نار هادية ربع ساعة وبالعافية

سلطة لذيذة

سلطة لذيذة اول شي نقط خبز توست مربعات ونتبلة بزيت زيتون وثوم مطحون وبهارات وكركم وفي الفلبس ٥ دقايق نقط خس ونحط فوقة بطاطس مقلي بعدين الصوص اللي هو عبارة عن زبادي رانش ليمون زيت زيتون ثوم مطحون طحينة ونحطة فوق البطاطس بعدين نحط الخبز اللي حمصناه قبل وبالعافية