مطبق مهلبية المانجو . . حلي سهل و لذيذ 2كوب مانجو 2ملعقة دقيق ذرة ربع كوب ماء 1ملعقة طعام سكر . . مهلبية الحليب 3ملعقة طعام دقيق ذرة 6ملعقة طعام حليب بودرة 2كوب ماء 2ملعقة طعام ماء زهر 2ملعقة طعام سكر مكسرات 1-لعمل طبقة المانجو ضعي دقيق الذرة مع الماء […]

بسبوسه . . . 1 كأس كبير حليب بودرة 1 قشطه 1 بيضه 1 ملعقه صغيرة فانيليا 1 ملعقه كبيرة بكم بودر 1 كأس كبير وشوية يمكن ملعقه سميد 1 كأس صغير سكر 1 كأس صغير زيت نخلط كل المقادير مع بعض ماعدا السميد والبكم البودر بالخلاط اليدوي حتى تمتزج […]

كيك التفاح بالقرفة . . . 4 بيض 2 كوب طحين 1 كوب سكر 4 تفاح حبة متوسطة الحجم 1/2 كوب حليب سائل 3/4 كوب زيت 1 ملعقة كبيرة قرفة 1/2 ملعقة كبيرة فانيليا 2 ملعقة صغيره بايكينغ باودر . . في الخلاط، يوضع الطحين، البيض، البايكينغ باودر، الفانيليا، الحليب، […]

كعك التمر 🍘 . مقادير العجينه : ٣ اكواب طحين نص كوب حليب بودر نص كوب زيت نص كوب زبدة نص كوب سكر بودر ملعقة طعام خميرة ملعقه طعام يانسون ملعقه طعام حبه سوده نخلطهم مع بعض بالعجانه ثم نضيف كوب ماء . الحشوة: نص كيس عجينة التمر +رشة هيل […]

فطيرة التفاح . . : دقيق – 200 غرام زبدة على حرارة الغرفة، مقطّعة إلى مكعبات – 100 غرام ملح – رشّة سكر – ملعقة كبيرة ماء – نصف كوب لتحضير الحشوة: تفاح مقطّع إلى مكعبات صغيرة – 2 سكر – ملعقتان كبيرتان قرفة – عود ملعقه صغيره زبده للتزيين […]

فطيرة الكفته للعجين نحتاج . 🔸️٣ كوب طحين 🔸️١ م.ك حليب بودرة 🔸️٢ م.ك سكر 🔸️نص م.ص باكنج باودر اختياري 🔸️واحد ملعقه متوسطه خميرة فورية 🔸️نص م.ص ملح 🔸️نص كوب زيت نباتي 🔸️كوب ماء دافيء + ملعقتين كبار روب او زبادي . ▪لتجهيز الكفته: . 🔸️٣٠٠ جرام لحم غنم مفروم […]