مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

‘ ☕️_بسبوسة الطازج☕️

‘ ☕️_بسبوسة الطازج☕️ نخلط المقادير التالية ونحطها بصينيه مدهونة ونزينها باللوز وندخلها الفرن ٢ علبة قشطة كاس سميد كاس حليب بودرة ٣/٤ ك سكر ١/٢ ك زيت م ك بيكنغ باودر الشيرة علبة حليب مبخر مثل بوني وابوقوس ٢ م ك سكر اخليها تغلي شوي واصبها

الدونات المحشية بالكاسترد

الدونات المحشية بالكاسترد : . . . 2 كوب دقيق. 1 ملعقة صغيرة خميرة. 1 م/ك سكر. رشة ملح. 1/4 ملعقة صغيرة باكينج صودا. 1/4 كوب زبدة بحرارة الغرفة. 1 حبة بيض صغيرة. رشة فانيلا. 1/4 كوب حليب. 1/4 كوب ماء دافئ. زيت غزير للقي. للحشوة كاسترد أو مربى فراولة. […]

السوشي بالخلطة السريه

2 كوب ارز حبة قصيرة رد السوشي
 0.25 كوب خل الارز 2 كوب وربع ماء ساخن لطبخ الارز معلقة زيت و القليل من الملح 
ورق النوري 
اصابع فاكهة البحر جاهزه 
اصابع خيار رفيعة فلفل رومي رفيع 
افوكادو لمن يرغب مايونز تونه جاهزه
وسابي وصويا صوص طريقة التحضير . . يطبخ الارز […]

فطائر الجلاش الشهيه

علبه عجينه الجلاش،،، اصبع زبده مخلوطه مع نص كرب حليب سائل جبن فيتا بقدونس وبصل اخضر مفرومين طريقة التحضير . . . ندهن صينيه زبده ونفرد عليها طبقه عجينه الجلاش وندهنها بالزبده والحليب ونضع طبقه اخرى من العجين وندهنها ايضا بالزبده والحليب تكرر اربع مرات نضع خلطة الجبن ونغطي ايضا […]

شعيبيات ناطعه

شعيبياات . . : ٣ كوب دقيق، منخووول ١ ١⁄٢ ملعقة صغيره بايكينغ باودر ٢ ملعقة كبيرة قطر رشة ملح ١ كوب ماء ساخنة، مذوب فيه معلقه كبيره سمنه ١ ملعقة كبيرة زيت، باخر عمليه العجن لتوريق العجينة ٣⁄٤ كوب سمنة ٣⁄٤ كوب زبدة، مغليه صافيه مقادير القطر: ٢ كوب […]

بسكويت القمح

بسكوت القمح . . . : 300 جرام دقيق قمح كامل و استبدلي بدقيق الشوفان بالكمية . التي تحبيها و 75 جرام زبدة و 2 بيضة و 75 جرام سكر بني و فانيليا أو قرفة و نصف معلقة بيكينج باودر و ملح اما لو هو مش لايت يكون 150 جرام […]