◾مقادير الخلطه . 🔹بصله كبيرة مفروم ناعم 🔹راس ثوم مفروم ناعم 🔹كوب معكرونه مسلوق اي نوع (استخدمت الاصداف الصغيرة) 🔹خبزة واحده مقطعه مربعات صغيرة ومحمصه بدون تحمير 🔹زيت زيتون 🔹ملح فلفل كمون كزبرة بودرة حسب الرغبة 🔹كوب ونص عدس مغسول ومسلوق بلتر ونص ماء صلصة تمر هندي (صبار) جاهز . […]
امس سويت الممّوش والحمدلله حبوه مرتي وبنتي .. لانهم جربوه برة البيت مرة وما حبوه .. فكنت دايما اسوي مربين طري علشان ياكلون .. المهم مالكم بالطويله . 🔹️نحتاج ربيان يابس او ناشف وللتوضيح .. هو ربيان حجم صغييييير جدااا على قولة مرتي تقول ربيان نمنم 😁 . 🔹️انا شسوي […]
طريقة عش البلبل توست مع ملعقة لبنه لايت+ جبن شيدر لايت +حبة البركه وندخلها الفرن فقط من فوق (عشان تاخد لون تحمير) بعد ماتتحمر نضيف ملعقة عسل
فاصوليا بالتونه طبق سررررريع ولذيذ وفل بروتين نشوح البصل والطمام بقليل من زيت الزيتون ، ثم نضيف علبة تونه (بالماء فقط) مع ملعقة معجون طماط وبهار مشكل وفلفل حار وليمون وكزبرة، اخر شي نضيف علبة الفاصوليا وتُخلط مع حمسة التونه وبالعافيه
بطاطس على الطريقه الهنديه نخلط 6 ملعقه كبيره دقيق حمص (طحين نخي) مع 3 ملعقه كبيره دقيق ونضيف لهم نص ملعقه صغيره كمون ملح فلفل احمر كركم ونص ملعقه متوسطه بيكنغ باودر ونضيف له ثلاث ارباع كوب ماء ويخلط جيدا ويترك 10 دقايق نقطع 4 حبات بطاطس متوسطه الحجم دوائر […]
فيتوتشيني المقادير : مكرونه فيتوتشيني فصين ثوم مهروسين صدر دجاج مقطع كريمة طبخ ٢٥٠ مل ربع كوب جبنة بارميزان ربع كوب موية سلق المكرونه ملح وفلفل اسود ⠀ الطريقه : نسلق المكرونه بمويه وزيت وملح لمدة ٦ الى ٧ دقايق وبطاوه نحمس الثوم بشوية زيت او زبده ونضيف قطع الدجاج […]