كيكه الشكولاته بصوص الجالكسي ☕️🍩 مقادير الكيكة: كاس سكر فنجال ش زيت ملعقه فانيلا خمس ملاعق حليب بودرة علبة زبادي واربع بيضات في الخلاط تضيفين لها ملعقتين شاي باكينج باودر وكاس دقيق بودرة كاكاو ملعقتين كبار او حسب الرغبة تخلطينها مع بعض وتصبينها في صينية مدهونة وعلى الفرن من فوق […]

تارت الفراولة . . . 250 غرامدقيق 150 غرام زبدة 1/2 كيلو غرام فراولة 1 بيضة 1 1/2 ملعقة صغيره سكر، علبة صوص جاهز فراولة طريقة التحضير يخلط الدقيق، السكر، الملح، البيض والزبدة جيداً حتى يتكون عجينة طرية. تفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق ثم توضع في قالب مدهون زبدة، […]

كيكة الأناناس . . : جوز الهند: كوب ونصف (مجفف) الزبدة: اصبح (100 غم بحرارة الغرفة) طحين: كوب ونصف بيكنج صودا: نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر: ملعقة صغيرة ملح: نصف ملعقة صغيرة سكر: كوب البيض: 3 حبات الفانيليا: ملعقة صغيرة لبن زبادي: كوب أناناس: علبة (مقطع ومصفى) . . . […]

1 كيلو حمص حزمة كزبرة خضراء 8 فصوص ثوم بصلة كبيرة ملح حسب الرغبة 2 ملعقة كبيرة كزبرة يابسة ملعقة صغيرة كربولة مشان ينفش القرص 2 ملعقة كبيرة نشاء رشة ماء طريقة التحضير ينقع الحمص مدة 24 ساعةوبعدها يغسل ويفرم عالمكنة عالشفرة الوسط ثلثين كمية الحمص مع البصل والتوم و […]

‎#كنافة_التوست ، ، ، . ‎كيس خبز التوست، نص كاسة سمنة او زبدة سايحه. ‎يزال الاطراف من التوست ويفتت نخلط التوست مع السمنه، يفرك التوست جيدا مع السمنه المذابه ونفردوا بصينيه تيفال او بايركس ثم حطي جبنه موزوريلا مبشورة و ثلاث معالق قشدة، بعدين الحشوة جهزتها. ‎الحشوة: ‎على النار كاسين […]

بطاطا حره ، أضفت زياده كزبرا خضراء و باذنجان المكونات : بطاطا- بذنجان – ثوم – كزبره ناشفه – كزبرا خضراء -عصير ليمون -فلفل حر هندي صغير رشة فلفل حر مطحون . . منقطع البطاطا قطع كبيره و منسلقها مع مي وملح نص سلقه ٤ دقايق و بعدين منصفيها و […]