مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

نودلز بالخضار

نودلز بالخضار حدها سهله وسريعه نسلق سباقتي مع ماء وملح وزيت ويصفي ونشيل من ماء السلق كوب ماء نحمس بصل مع زيت السمسم ونضيف له جزر مقطع بشكل طولي وفلفل اخضر ونضيف ثوم وزنجبيل ويحمس جيدا ونضيف بطاطس مقطعه بشكل طولي ومقليه نضيف صويا صوص المعتدله وصويا صوص وصلصه المحار […]

دجاج مع الارز الاحمر

دجاج مع الارز الاحمر نسلق الدجاج بماء ونضيف له بصل وبهارات عدله هيل عود قرفه قرنفل فص ثوم شويه زنجبيل ونشيله بعد ما يستوي ونحطه بصينيه فرن ويدهن بشويه معجون طماطم مضاف له شويه ثوم بودره وبهارات وفلفل احمر وزيت ونحط الدجاج بالفرن نحمس بصل ونضيف له ثوم وزنجبيل وملعقه […]

شوربة الجزر و القرع

شوربه الجزر والقرع (اليقطين)والبطاط الحلوه نحمس بصل ونضيف له فص ثوم وملح فلفل ومكعب خضار ونضيف له نص كوب قرع ونص كوب جزر مبشور ونص كوب بطاطا حلوه مبشوره ونضيف لها ٣كوب ماء ونتركها الي ان تتسبك وتطحن ونضيف لها شويه كريمه للتزين

شوربة الفطر

شوربه الفطر مع الذره لذيذه وسهله نحمس بصل ونضيف له فص ثوم قرن فىفل مقطع ونضيف ملح فلفل ونضيف للبصل كوبين فطر مقطع صغار وتحمس جيدا ونضيف له 2 ملعقه كبيره دقيق ونضيف له مكعب خضار مذوب باربع اكواب ماء ونخليه علي النار الي ان يستوي الفطر ويطحن نضيف له […]

حلا النشا و السكر

حلوتنا اللذيذه يبيلها 💪💪 وصبر اول شي نحط 3 ونص كوب سكر علي نار هاديه ونخليه لما يتكرمل تقريبا ياخذ 15 دقيقه نضيف عليه 6 اكوب ماء مذوب فيها كوب نشا ونحركه علي نار هاديه لما يذوب السكر تماما نضيف للسكر والنشا والماء نص كوب زيت وربع كوب ماء منقوع […]

شوربة الدجاج مع الذرة و الكريمة و الجبن

شوربه الدجاج مع الذره والكريمه والجبن هالشوربه لذيذه لذيذه لذيذه نحمس نص كوب صدور دجاج مقطع صغار ونضيف له ملعقه كبيره زبده ونضيف ملعقتين بصل مفروم ناعم وفص ثوم ملح فلفل و2 ملعقه كبيره دقيق ونضيف له 3 كوب ماء مذوب فيه مكعب خضار ونخليه لمده 15 دقيقه نطحن نص […]