كريم بروليه باللافندر المقادير ك و٣/٤ كريمة م ص فانيلا ٤ صفار بيض ربع ك سكر م ص لافندر الوجه ٤ م ص سكر الطريقة : نسخن الكريمه ع النار مع اللافندر شوي وبعدها نصفي الكريمة من اللافندر و نضيف لها السكر والبيض والفانيلا ونصبها بالقوالب ونحط القوالب بحمام مائي […]
كيكة الحليب بالزعفران الكيكة ٥ بيضات نخفقها مع ك سكر لمدة ٥ دقائق حتى تنفش وتصير بيضاء بعدين نضيف عليها نصف ك زيت ثم ربع ك ماء منقوع فيه زعفران مفتت ونتفة لون اصفر وعليها ك ونصف دقيق مع م ص ب ب ونصبها بصينية ونخبزها نصف ساعة التسقيه حليب […]
شاورما اللحم التتبيله : نص كيلو لحم شاورما واللحم بقري بصلتين جوانح + حبتين طماط جوانح + ثوم بودره وبصل بودره و ملح ودارسين وفلفل اسود وبهار باربيكيو ماركة ماجيك وملعقتين طعام خل وملعقتين طعام دبس الرمان وربع كوب زيت زيتون نتبل اللحم بكل التتبيله ونخليه ساعتين وبعدين نحط الشاورما […]
بقلاوه بالفستق ، : باكيت بقلاوة 1كوب سمن او ذبده مذابه 3 كوب فستق ناعم 1/2كوب سكر ناعم الحبيبات للتزين فستق حلبي ناعم للتقديم شيرة (قطر، شربات) كوبان سكر نص كوب ماء ملعقه كبيره عصير ليمون الطريقة ناخذ ورقتين من ورق الجلاش ثم ندهن الورقة الاولى بقليل من السمن اوالزبدة […]
المقادير: ٢كوب دقيق -٤ملاعق نشا(ممكن ٢م نشا و٢م كاسترد)- ٢م سكر-٢م خميره-٢فنجان قهوة زيت -٢بيضه -٤م حليب نيدو-كوب ونصف ماء الطريقة : تخلط المقادير جميعا حتى نحصل على عجينه ناعمه مافيها تكتلات ولا هي سائله وتلقم وتقلى ملاحظه:،درجة حرارة الزيت من متوسطه الى هادئه للحصول على لقيمات مقرمشه والتقليب المستمر […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
