السيميت التركي المقادير : بيضة ك ماء دافئ ربع ك زيت م ك سكر نصف م ص ملح م ص ونصف خميرة فورية ٣ ونص ك دقيق التغميس ك ماء ماء // ربع ك دبس ك سمسم الطريقة : بزبدية العجن نضيف الماء والزيت والبيض والسكر والملح والخميرة ونحرك بالويسك […]

شاورما الطيبين صدور دجاج مقطعة نتبلها بزبادي وشوي حليب سائل وعصير ليمون وفلفل اسود وثوم مدقوق نتركها ليله او ساعتين ع الاقل نحمسها مع شوي زيت حتى تقرب تجف وبعدها نصيف الطماطم المربعات والملح واذا ذبلت حطينا البقدونس وطفينا نعبيها بخبز صاج او صامولي مع مسحة طحينة سائلة وبالعافية

كيكة البرتقال اللذيذة المقادير: ٤ بيضات م ص فانيلا قشر برتقاله نصف ك زيت ٣/٤ ك سكر ك عصير برتقال طازج المواد الجافة ( ك + ٣/٤ ك دقيق ٢ م ص ب ب م ص خميرة فورية كيس كريم كراميل نصف م ص ملح ) الطريقة : ننخل المقادير […]

تارت الشوكولاتة المملح (( حجم القالب ١٠ انش )) الكرست : ٢٨ حبة اوريو نصف اصبع زبدة ( ٥٠ جرام ) نصف م ص ملح بحري ٥٠ جرام شوكولاته خام ٧٠٪‏ في الطحانه او محضرة الطعام نطحن الاوريو مع الشوكولاته حتى تنعم ونضيف عليها الزبدة والملح ونفركها حتى تتمازج تمام […]

🍓كيكة البسكويت🍓بالشكولاتة😍🍫👌 المقادير؛ للكريمة؛ 4 اكواب من الحليب السائل 2 ملعقة كبيرة من الطحين 2 ملاعق طعام من النشا 1 كوب سكر 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو 3 علبة من بسكويت الشاي ممكن استخدام اكثر قليلا 200 مل من الكريما السائلة 100 غرام شوكولاتة الحليب 80 غرام من الشوكولاته البيضاء […]

كيكة البسكوت بالتوفي🍪🍰 المقادير كوب حليب بودر كوب بسكوت مطحون او مجروش ٤بيضات مع فانيلا اصبع زبدة ذايبة ملعقة صغيرة بيكنج بودر نص كوب سكر علبة قشطة نخفق البيض بالخفاق الكهربائي الى ان يتضاعف حجمه مع السكر والفانيلا ونضيف القشطة والزبدة ونخفق ونحمس الحليب مع البسكوت مع بعض ونضيفهم اخر […]