المشغوثة الجنوبية بقدر نحط لبن ونص مقدار اللبن ماء وشوية دقيق ونخلطهم بالمضرب حتى تروح التكتلات ونحطه ع النار ونقلب بإستمرار ونزيد الدقيق شوي حتى يصير الخليط سميك نوعاً ما ونستمر بالتقليب ع طول لمدة ٢٥-٣٠ دقيقة حتى مايلتصق بالقدر وتطلع الفقاعات بعدها نطفي عنه ونصبه بصحن التقديم نرص حبات […]
الملوخية السريعة . بالقدر نحمس بصله مفرومه ناعم وعليها صدور الدجاج المربعات ونحمس ونضيف البهارات ( فلفل اسود وثوم وبصل بودره وكزبرة ناشفة وكمون ) نحمس البهارات حتى تطلع نكهتها اقوى ونضيف عليها الملوخيه المفرومة وعليها معجون الطماطم ونتركها ربع ساعه تطبخ ونضيف بعدها الملح والثوم المهروس ونكمل ٥-١٠ دقايق […]
الملوخية السريعة . بالقدر نحمس بصله مفرومه ناعم وعليها صدور الدجاج المربعات ونحمس ونضيف البهارات ( فلفل اسود وثوم وبصل بودره وكزبرة ناشفة وكمون ) نحمس البهارات حتى تطلع نكهتها اقوى ونضيف عليها الملوخيه المفرومة وعليها معجون الطماطم ونتركها ربع ساعه تطبخ ونضيف بعدها الملح والثوم المهروس ونكمل ٥-١٠ دقايق […]
اصابع المسخن بصوص الطحينة . . . المكونات : صدرين دجاج مسلوقه ومنتفه ** نتفوها بخفاق الكيك مره سريع وفعال ٣ بصلات مقطعه شرائح سماق وملح وكمون مطحون زيت زيتون الطريقة : بزيت زيتون نحمس البصل ونحمس ونحمس حتى يذبل ونضيف عليه الدجاج والبهارات ونقلب حتى ياخذ الدجاج لون السماق […]
سويت آند سولتد اسسسسهل شيء بالوجود 😍😍 ((بسكوت بريتزل مملح + شوكولا رولو + حبات جوز البيقان ،، بسكوته عليها شوكولاته وحطيها بالفرن الحار دقيقتين او بالمايكرويف ١٥ ثانيه وبعدها اضغطي عليها الجوزه )) برديها شوي بعدين كليها 😂😍 وبالعافية
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
