مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

خبز الصمون

صمون بالحليب المقادير : ٣ ك دقيق ربع ك حليب بودره ٢ م ص خميرة ٥ م ص سكر م ص ملح ك حليب سائل بيضة ثلث ك زيت ((للتلميع : حليب مبخر)) الطريقة : بزبدية العجن نحط الدقيق والسكر والملح والخميرة والحليب البودرة ونخلطها نضيف عليها الحليب السائل والبيضة […]

خبز الصمون

صمون بالحليب المقادير : ٣ ك دقيق ربع ك حليب بودره ٢ م ص خميرة ٥ م ص سكر م ص ملح ك حليب سائل بيضة ثلث ك زيت ((للتلميع : حليب مبخر)) الطريقة : بزبدية العجن نحط الدقيق والسكر والملح والخميرة والحليب البودرة ونخلطها نضيف عليها الحليب السائل والبيضة […]

كبسة دجاج بالفرن

كبسة دجاج بالفرن المكونات ؛ نصف دجاجة عصير نصف برتقالة بشر نصف برتقالة م ك بهارات مشكلة ٢ م ك زيت زيتون ملح وفلفل ٢ ك رز مغسول بهارات صحيحة هيل وقرنفل وفلفل اسود بطاطس مقطعه ارباع طولية . الطريقة : بكيس الفرن نحط نص الدجاجه مع العصير والبشر والزيت […]

كب كوكيز اللوتس

كب كوكيز اللوتس المقادير: إصبع زبدة نص ك سكر بني نص ك سكر ابيض بيضتين م ص فانيليا ٢ ك دقيق م ص باكينج بود نصف م ص باكينج صودا الحشو : زبدة لوتس مذابه بالمايكرويف الطريقة : نخفق الزبدة مع انواع السكر حتى تصبح كريمية نضيف البيض والفانيلا ونخفق […]

كيكة الجزر

‎كيكة الجزر المحشوة بكريمة الجبن. ‎المقادير ‎* ٢ ك ونص جزر مبشور ‎* المقادير الجافة : ‎* ٢ ك دقيق ‎* ك سكر ‎* نصف ك سكر بني ‎* ك جوز بيقان مجروش ‎* ٢ م ص ب ص ‎* ١ م ص ب ب ‎* نصف م ص ملح […]

كوكيز الزنجبيل

كوكيز الزنجبيل المقادير : ٢وربع ك دقيق ( استخدمت كويتي ) ٢ م ص زنجبيل مطحون ١م ص ب ص نصف م ص قرفة ربع م ص قرنفل ( استغنيت عنه مااحب نكهته 😅 ) اصبع ونص زبدة ١٥٠ جرام نص ك سكر ناعم بيضة ربع ك عسل اسود او […]